شوفي أهم شي إنك ما تتركي طبختك.. خليكي عند الطبخة راقبيها حتى تعرفي شو تعملي بالوقت المناسب
الملح دائماً و أبداً خليه قليل و أقل من القليل, لأن لو طلع الملح قليل, بعد ما تخلص الطبخة ممكن تزيدي ملح, بس لو طلع كثير ما عندك حل أبداً
و لما تجربي أي طبخة التزمي بالعيارات الموجودة.. لا تغيري من راسك و تحسبي الكميات بالنظر.. استخدمي ملعقة معيارية و كاس معياري
و شوفي زوجك شو يحب؟ مثلاً زوجي يحب الليمون و الأكل الحامض.. فلو طلعت الطبخة مو طيبة, أزيدها ليمون ليغطي على الطعم
بابا مثلاً يحب الأكل الحار.. لو طلعت الطبخة مو ذاك الزود, نزيدها فلفل حار و يمشي الحال
يعني شوفي شو يحب زوجك حتى تستخدميه وقت الزنقة لتغيير الطعم
و الله يوفقك
نسيت أقول لك, يمكن السبب إن الخضرة بأمريكا طعمتها غير, و البهارات طعمتها غير.. شوي شوي بتتعودي عليهم إن شاء الله
اكيد وانتي تطبخين تكوني شايله هم الاكل انه ما يظبط عشان كذه تتلخبطين
سمي باالله وكوني واثقه وصدقيني راح يظبط اكلك موفقه يا الغلا
سمي باالله وكوني واثقه وصدقيني راح يظبط اكلك موفقه يا الغلا
الصفحة الأخيرة
وانتي تطبخين الاكل اقري صورة الاخلاص 3 مرات او لين تخلصين عيديها كل مره لين يخلص الاكل وشوفي اذا ماضبط معاج
وتوكلي علي ****
وسلامتك