بسبوسه حلوة و رقيقة ههههه سهله و طعمها روعه ماشاءالله

حبيباتي طريقتي في البسبوسة سهلة ماشاءالله و طعمها حلو

صورتها بس ما صورت طريقة التحضير لاني بصراحة لما أعمل شئ أكركب الدنيا كلها و أستحيت تشوفي الشعتله بتاعتي هههههه

هذه هي بكل بساطة

المقادير
ثلاث بيضات
علبة زبادي
3/4 كأس سكر
كأس زيت
ملعقة فانيليا

كأس و نصف الكاس سميد
كأس جوز الهند
ملعقة بكنج بودر
ملعقة خميرة فورية


لوز
الشيرة


نخلط البيض مع الزبادي و السكر و الزيت و الفانيليا مع بعض بالخلاط

و بوعاء أخر نخلط السميد مع جوزر الهند و الخميرة و البكنج بودر

ثم نصب خليط البيض و توابعه في إناء كبير و نبدأ نسكب شوية شوية خليط السميد و توابعه
و نبقى نخلط المقادير كلها إلى تكون الخلطة متجانسه و شوية مايعه شويه حاجة بسيطة

ثم ندهن صينيه و نسكب الخليط عليها و نكون قد سخنا الفرن مسبقاً من تحت و ندخلها و نخليها 10 -15 دقيقة فقط ثم نطفي نار من الأسفل و نوقد الأعلى شوية للتحمير فقط

ثم نخرجها و نكون قد جهزنا الشيرة من قبل و نسكب عليها و الشيرة بارده

ثم تقطع بطريقة مائلة إلى مربعات و نضع اللوز عليها بس أنا الحقيقة في الصورة ما وضعته لعدم توافره معي في ذلك اليوم

و هذه هي الصورة