خلطه جاهزه من ماجي

مراحب


زيت نباتي+دقيق يحمس على النار حتى يبدأ في الغليان (يصير بربر)


اضيف إما حليب سايل او ماء عادي مع اضافة حليب بودره



بعد الانتهاء يمكن اضافة (جبن سايل او قشطه او بدون او مع الاثنين معا)


طبعا ما ننسى الملح والفلفل الاسود

اقول عن الحوسه
5ملاعق طحين
1لتر حليب من اللي في السوبرماركت
رشه ملح ورشه فلفل
1 اصبع زبده شويه زيت
الطريقه:
حطي الزبده والزيت في القدر
لين تذوب وبعد تحطي المقادير كله وحركي لين تصير مثل الكريمه السائله /خلاص عن الحوسه

في قدر صغير وي زيت تقريبا اقل من الربع بشوي و4 ملاعق طحين ابيض ويحرك ع النار بسرعه عشان مايتكتل ثم لتر حليب سعوديه ويحرك حتى يثقل ثم ملعقه فلفل اسود وملح بسسسسس واذا تبين ملعقه جبنه بوك بتكون احلى \ والي تجربها تدعيلي لانها مضمووووووووووونه ومعتمدتها من زمااااااااااااااااان

انا اسويها مثل منال العام (زيت ودقيق وكاس حليب )وزياده جبن مازولا