اختي قنبلة ميرسي جدا علي ذوقك ياعسل:27:
اختي say ميرسي جدا
بالنسبة للمسقعة ممكن تعمليها في الصنية وتطلع زي مسقعة سعاد حسني
تحطي دور بدنجان ودور لحمة ودور بدنجان وبعدين ترشيها طماطم وتدخليها الفرن
البسبوسة حاضر من عنية
:cook::cook::cook:
البسبوسة
المقادير
3 كوب سميط
3 ملعقة كبيرة سمن
نصف كوب جوز هند
1كوب سكر
1ملعق كبيرة بيكنج بودر
كوب لبن او زبادي
ملعقة صغيرة فانيليا
للتجميل
لوز مقشر
الشربات
واحد ونصف كوب سكر
كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة سمن
الطريقة
يوضع السميط مع السكر والخميرة والسمن
بضاف الزبادي (بعد خفقه) قليلا قليلا مع التقليب حتي يختلطا
تدهن صنية مستديرة بالسمن
يصب الخليط ويساوي السطح وتترك 4 ساعات ثم يدهن الوجه بالسمن ويجمل باللوز
تخبز في فرن متوسط حتي يحمر الوجه
تشقي بالشربات الساخن وهي ساخنة
تقطع وتجمل بالقشطة
وبالهنا والشفا:26:
ملحوظة/
بالنسبة للسمن يكون سمن بلدي (ابيض)
ممكن اكتب طريقته لو تحبوا
:p :p :p
المقادير
3 كوب سميط
3 ملعقة كبيرة سمن
نصف كوب جوز هند
1كوب سكر
1ملعق كبيرة بيكنج بودر
كوب لبن او زبادي
ملعقة صغيرة فانيليا
للتجميل
لوز مقشر
الشربات
واحد ونصف كوب سكر
كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة سمن
الطريقة
يوضع السميط مع السكر والخميرة والسمن
بضاف الزبادي (بعد خفقه) قليلا قليلا مع التقليب حتي يختلطا
تدهن صنية مستديرة بالسمن
يصب الخليط ويساوي السطح وتترك 4 ساعات ثم يدهن الوجه بالسمن ويجمل باللوز
تخبز في فرن متوسط حتي يحمر الوجه
تشقي بالشربات الساخن وهي ساخنة
تقطع وتجمل بالقشطة
وبالهنا والشفا:26:
ملحوظة/
بالنسبة للسمن يكون سمن بلدي (ابيض)
ممكن اكتب طريقته لو تحبوا
:p :p :p
say yes
•
يعطيك الف مليون عافيه راح اسويها بس السمن ايش قصدك تعمليه كيف وابغا طريقه الفلافل المصريه ومشكوره ماقصرت
أم توتا
•
طريقة عمل الفول المصري ( فول رمضان)
بسم الله الرحمن الرحيم
في البداية احب ان اشكركم على هذا المنتدى الرائع جدااااااااااااا وعلى المفاجئة الرائعة كتير كتير وهي وجود الانسانه الجميله بكل معانيها منال العالم.
المقادير::p
2 حبة بصل مفروم
4-5 حبات طماطم مقطع مكعبات صغيرة
1ربطة بقدونس مفرومه
2علبة فول مدمس
1 علبة معجون طماطم ( توضع في كوب مع الماء + ملح وفلفل وكمون واحركم الى ان يذوب المعجون)
الطريقة::cook:
اضع قليل من الزيت في المقلاة وتكون المقلاة كبيره شوية وبعدها اضع البصل المفروم الى ان يذبل وبصبح لونه ذهبي بعدها اضع الطماطم مع التحريك الى ان تذبل وبعدها اضع الصلصة فوق الخليط واقوم بالتحريك في هذه الاثناء اقوم بتسخين الفول على جنب وبعدها ارفعه من على النار واضعه في صحن واقوم بهرسه الى ان يصبح مهروس كله وبعدها اضعه على النار فوق الخليط مع التقليب وبعد 1/2 دقيقه اضع البقدونس المفروم فوق الخليط مع التقليب لمدة دقيقتين الى ان تقل شوية المية الى في الخليط وبعدها اقوم واضعه في صحن التقديم وبالهناء والشفاء على فكرة هذه الطريقة كثير لذيذه وانا واهلي نأكلها خصصصصوصا في رمضان جربوها الحين وقولولي
رأيكم فيها اتمنى انها تعجبكم.
أم توتا hanlou2@hotmail.com
:32:
بسم الله الرحمن الرحيم
في البداية احب ان اشكركم على هذا المنتدى الرائع جدااااااااااااا وعلى المفاجئة الرائعة كتير كتير وهي وجود الانسانه الجميله بكل معانيها منال العالم.
المقادير::p
2 حبة بصل مفروم
4-5 حبات طماطم مقطع مكعبات صغيرة
1ربطة بقدونس مفرومه
2علبة فول مدمس
1 علبة معجون طماطم ( توضع في كوب مع الماء + ملح وفلفل وكمون واحركم الى ان يذوب المعجون)
الطريقة::cook:
اضع قليل من الزيت في المقلاة وتكون المقلاة كبيره شوية وبعدها اضع البصل المفروم الى ان يذبل وبصبح لونه ذهبي بعدها اضع الطماطم مع التحريك الى ان تذبل وبعدها اضع الصلصة فوق الخليط واقوم بالتحريك في هذه الاثناء اقوم بتسخين الفول على جنب وبعدها ارفعه من على النار واضعه في صحن واقوم بهرسه الى ان يصبح مهروس كله وبعدها اضعه على النار فوق الخليط مع التقليب وبعد 1/2 دقيقه اضع البقدونس المفروم فوق الخليط مع التقليب لمدة دقيقتين الى ان تقل شوية المية الى في الخليط وبعدها اقوم واضعه في صحن التقديم وبالهناء والشفاء على فكرة هذه الطريقة كثير لذيذه وانا واهلي نأكلها خصصصصوصا في رمضان جربوها الحين وقولولي
رأيكم فيها اتمنى انها تعجبكم.
أم توتا hanlou2@hotmail.com
:32:
الصفحة الأخيرة
والاكل المصرى بيكون من احسن الاكل فى العالم العربى:26: :26: :26: