من يومين سويت طبق حلى مشكل بمربعات البابف باستري عشان الوالدة الله
يحفظها تاخذه معاها لعزومة .. وطلع الطبق كثير مرتب وعجب صديقاتها
فقلت أحطه لأخواتي بالمنتدى
الطبق أخذت فكرته من وحدة عندنا بالمنتدى كانت عاملته كطبق مالح وأنا
سويته طبق حلو ومدري إذا كان في طبق مثله أو مشابه له بالمنتدى ولا لأ
المهم مقادير الطبق:
مربعات باف باستري
كاسترد
كريمة بيضاء
كريمة بالكاكاو
فواكة مشكلة معلبة
فستق ناعم + جوز هند ملون
صلصة هيرشي
أصبع تويكس
الطريقة:
يقطع كل مربع باستري أربع قطع
توضع القطع في الصينية بهذا الشكل وتخرم بالشوكة في القاع وعلى الجوانب
وتدخل الفرن لتتحمر من أسفل وأعلى
وبعد مانطلعها من الفرن نخليها تبرد تماماً قبل مانحشيها
ملاحظة: القطع اللي راح نحشيها بالكاكاو نخليها تتحمر أكثر من باقي القطع
هذا شكل القطع بعد ماحشيتها حطيتها بالأكواب الورقية وصفيتها بالصينية
هذا شكلها من قريب
وهاذي بعد ماغلفتها
إن شاءالله يعجبكم الطبق ومايكون مكرر
