ام الملكه لمى @am_almlkh_lm
عضوة فعالة
الحلوى الهنديه
يااخواتي مين تعرف طريقة الحلوى الهنديه الي شكلها زي اللقيمات بس لونها اصفرواكبر شوي يقدمونها في المناسبات والزواجات شي اساسي عندهم نفسي اذوقها واسويها مين قد ذاقتها واعجبتها
13
1K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
دخنة
•
اب
ام كونه
•
جلاب جامو
=================
1 كوب حليب بودر
2 ملاعق الطعام من الطحين
1-1/2 كوب من السكر بخير
1 / 4 ملعقة شاي بيكن باودر
1 / 4 ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل
3 أكواب ماء
الطريقه
نخلط السكر والماء والهيل وعلى النار حتى يتكون لدينا شراب مناسب
ويعجن الحليب والبيكن باودر والطحين في مقدار من الماء المناسب حنى تتكون لدينا عجينه قابله للتشكيل
تكور العجينه بكور متساويه ثم تقلى بالزيت حتى يصبح لونها بني غير محترق
ثم تترك في الشراب الساخن لمدة ربع ساعه وتقدم
ان شالله تكون هذي
=================
1 كوب حليب بودر
2 ملاعق الطعام من الطحين
1-1/2 كوب من السكر بخير
1 / 4 ملعقة شاي بيكن باودر
1 / 4 ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل
3 أكواب ماء
الطريقه
نخلط السكر والماء والهيل وعلى النار حتى يتكون لدينا شراب مناسب
ويعجن الحليب والبيكن باودر والطحين في مقدار من الماء المناسب حنى تتكون لدينا عجينه قابله للتشكيل
تكور العجينه بكور متساويه ثم تقلى بالزيت حتى يصبح لونها بني غير محترق
ثم تترك في الشراب الساخن لمدة ربع ساعه وتقدم
ان شالله تكون هذي
همس ورعد
•
ذقتها مره وتوبت احطها بفمي اللي اعرف ان كلها حليب ما فيها دقيق ومعجونه بماء وما ادري اش كمان تكورينها وتقلينها وبعدين تصبين في الصحن شيره خفيفه وتحطين الكور فيها وتقدم
أنا ذقتها في الهند والله حلوه بس مرررررره حاليه وأذا أكلتيها ماتكثرين حبه حبتين وبس بس والله ماأعرف طريقتها
توهان
•
يالله جيتي على الوتر الحساس انا بعد امنيت حياتي اذوقها
وما اعتقد ان الاخوات السابقات جابوا الطريقه صح لأن لونها اصفر وكأن فيها جوز هند
بس بدور طريقتها من شاني وشانك
وما اعتقد ان الاخوات السابقات جابوا الطريقه صح لأن لونها اصفر وكأن فيها جوز هند
بس بدور طريقتها من شاني وشانك
الصفحة الأخيرة