حلى راقي للعيد

هلالالالا وغلالالالا

حياااك حبيبتي معانا

هذا حلى جلد النمر رهيييب

المقادير :
كاسين ونصف حليب محموس .
4- بيضات .
أصبع ونصف زبدة + فنجان شاي سكر

الطريقة :

تخلط هذه المقادير ويوضع عليها قليل فانيلا ثم تترك قليل حتى يذوب السكر وتوضع في صينية .
توضع في الفرن لمدة 1/2 ساعة على نار هادئة حتى يتماسك .

في الخلاط :
6- حبات جبن كيري + 2/1 علبة حليب نستلة .

الطريقة :
تخلط جيداً ثم توضع على الكيكة وتدخل الفرن حتى يتماسك
ثم نحضر فنجان شاي سكر + فنجان شاي ماء + 2 م ك كاكاو بودرة توضع على النار حتى تصبح مثل الشيرة
ثم توضع في الكيس الخاص بالتزيين وتخطط به الكيكة .

وهذا حلى جوز الهند و الجبنة بالكريم كراميل عاد مايحتاااج روووعة

الطبقة الأولى
كاس سميد
كاس جوز الهند
كاس حليب نيدو
كاس سكر مطحون
علبة قشطة
الطريقة:
يحمس جوز الهند والسميد والحليب على النار حتى يصبح لونها بني فاتح
ارفعيها من على النار وضعي عليها السكر المطحون وعلبة القشطة
واخلطيها زين رح تكون شوي قاسية
وبعدين حطيها في صينية واكبسيها زين حتى تصير متساوية
*************************
الطبقة الثانية
10 حبات كيري
علبة حليب نستله وسط
الطريقة:
تخلط في الخلاط وبعدين صبيها على الطبقة الأولى ودخليها الفرن
إلى أن تشقر تشقير خفيف جداً وأخرجيها من الفرن
************************
الطبقة الثالثة
كريم كارميل
3 ملاعق شوكلاته
الطريقة:
سوي كريم كارميل عادي
وهو 5 ملاعق حليب وكاس ونص مويه والكريم كارميل
وإذا خلصت الكريما حطي عليها الشوكلاته وصبيها في الصينية
ودخليها الثلاجة
************************
ملاحظة: الشوكلاتة ضرورية مرة أنا أول مرة سويته من دون شوكلاته طلع طعمه رهيب بس شكله مو حلو لأن الطبقة إللي فوق لونها أصفر لكن لما سويته أمس وحطيت الشوكلاتة طلع رهيييييب
************************

إن شاء الله تعجبك

وإذا لقيت حلويات حلووة ومضمونة جبت لك

تحياتي.. هتون

تسلم ايييدج يا هتوون

شنو هالرووعه وشنو هالحلى يا عسسسل

الله يعطيج الف عافيه

تحياتى :)

الله يعطك العافيه وتسلمين حبيبتي على الرد الطيب
بس ملحوظه: انا الحين مش متواجده في السعوديه
ومش متوفر عندي والله الحليب النيدو فا ممكن ابدله
بالحليب السائل
ولك جزيل الشكر

جزاك الله خير معليش راح ابهذلك معاي
بس ابغى اعرف بالنسبه للحلى الثاني
الكريم كرميل احط عليه الشوكلاته واخلطه معه وبعدين
اصبه فوق الخليط السابق وادخل الصينيه الفرن
ولك الشكر

أم شيوووخة
ياهلا وغلا والله ....
حياك ياعسسسل
وتسلمين حبيبتي على كلامك الذوووق
والله لايحرمني منك