لقيمات بالموز

المقادير:-
2كأس دقيق منخول- حبة موز مهروسة- 1ملعقة بيكنج بودر- 1ملعقة صغيرة خميرة فورية- ذرة ملح شيرة
الطريقة:-
ينخل الدقيق في زبدية كبيرة ونضيف له الخميرة والبيكنج بودر ورشة الملح والخميرة ونضيف له الماء الدافئ حتى تتشكل عجينة ماهي سائلة ولا جامدة وعند رفعها بالملعقة ورميها منها في الزبدية تسقط مع بعض ماهي مفككة ونخلط معها الموز المهروس وممكن نضيف رشة حبة سوداء وممكن عشان تكون مقرمشة نضيف ملعقة صغيرة نشا مع العجينةونتركها حتى تخمر ثم نقليها في الزيت ونسقطها في الشيرة ونضعها في صحن التقديم ونرش عليها فستق مطحون وتقدم وبالهناء والعافية.:26: