nohaa
•
ماعملتوش عملت بدنجان وكوسه وقولت خليني في المضمون اصلي كنت عازمه ناس وابقى اجرب في جوزي بعدين على رواقه
don
•
don :مية مية يا نهى احب انا اللى يجيب من الاخر وبعدين احنا تحت امرك جربى فينا لو عايزةمية مية يا نهى احب انا اللى يجيب من الاخر وبعدين احنا تحت امرك جربى فينا لو عايزة
طاجن الكوسة بالشبت
كيلو كوسة
كوب عصير طماطم
نص كيلو طماطم
معلقة شبت مفروم
بصلة مفرومة
ربع كوب جبنة شيدر او فلمنك مبشورة
ملح وفلفل
الطريقة
اكحتى الكوسة واغسليها وقطعيهاحلقات وكزلك الطماطم
ضعى الكوسة والطماطم والبصل و الشبت فى طاجن فرن
رشى عليهم التتبيلة الملح والفلفل وعصير الطماطم
دخليهم الفرن لحد ما تستوى الكوسة (وممكن اضافة شوية ماء ازا احتاجت)
بعد ما تستوى الكوسة رشى وش الطاجن بالجبنة المبشورة ودخليها الفرن تانى وهو مطفى وهى الجبنة حتسيح لوحدها
من حرارة الفرن ويقدم سخن وبالهنا والشفا
كيلو كوسة
كوب عصير طماطم
نص كيلو طماطم
معلقة شبت مفروم
بصلة مفرومة
ربع كوب جبنة شيدر او فلمنك مبشورة
ملح وفلفل
الطريقة
اكحتى الكوسة واغسليها وقطعيهاحلقات وكزلك الطماطم
ضعى الكوسة والطماطم والبصل و الشبت فى طاجن فرن
رشى عليهم التتبيلة الملح والفلفل وعصير الطماطم
دخليهم الفرن لحد ما تستوى الكوسة (وممكن اضافة شوية ماء ازا احتاجت)
بعد ما تستوى الكوسة رشى وش الطاجن بالجبنة المبشورة ودخليها الفرن تانى وهو مطفى وهى الجبنة حتسيح لوحدها
من حرارة الفرن ويقدم سخن وبالهنا والشفا
فريسكاااااااااااااااااااااااااااااااا
انا: يا عم يا بتاع الفريسكا يا عم ........ يااااااااااااااااااعم انت
فريسكااااااااااااااااااااا
انا: الراجل ما ردش عليا
بنت خالتى: فيه واحد ثانى استنى هقوم اندهه
جات بنت خالتى قابضه على الراجل
انا: تعالى يا عم والنبى اقعد بس عايزاك فى كلمتين
الراجل: ايوه نعم
انا : بص انا هسالك سؤال معلش بس حاول تشرح لى براحه اصل انا عايزه اعمل فريسكا فى البيت هى بتتعمل ازاى
الراجل: نعم يا ست
انا: بقولك قولى الفريسكا بتعملوها ازاى
بنت خالتى: ما تخافش مش هنسرح بيها احنا هنعملها للعيال فى البيت عشان ابوهم محرج علينا نخرجهم اصل ثلاثه ضاعوا مننا السنه الى فاتت على البحر
الراجل: ايوه يا ست
انا: هو ايه الى ايوه ونعم بقولك قولى الفريسكا بتتعمل ازاى – كنت قاعده على الرمل اتعدلت له بقى-
الراجل: انتو هتشتروا بكام
ماما: هنشترى بجنيه بس قول لهم الاول على الطريقه
الراجل: طريجه؟؟ طريجه ايه يا حاجه؟؟
انا: طب بقولك ايه قوم بقى احسن .
ثانى يوم
فريسكاااااااااااااااااااااااا
انا: يا عم يا عم تعالى
الراجل: .............
انا: هات فريسكا باثنين جنيه.
الراجل – واحد ثانى طبعا - : اتفضلى
انا: لقيتها عباره عن سمسميه وفوليه او جوز هند ومتغطى بويفر-
انا: هى دى عباره عن ايه
الراجل: فريسكا
انا: لا والله اضفت بجد
امى: هبه خلاص بقى كوليها وانتى تعرفى معملوه ازاى
انا: اكلها؟؟ دى ملوثه
الراجل: ايه ملوثه دى بقى
انا: ايوه اشعرفنى يعنى عملتوها ازاى – قولى كده معموله ازاى دى –
الراجل: بتتعمل بمكن
انا: ايوه يعنى سمسميه عاديه صح
الراجل:................
انا: طب بلاش الويفر ده عملينه ازاى؟؟
الراجل: بالمكن له ماكينه
انا: طيب الماكينه دى وعرفناها العجينه بقى – دقيق وماء وايه كماااااااااااان
الراجل: وبعدين يحطوها فى المكن تطلع كده
انا: يعنى ماء ودقيق بس
الراجل: لا مافيش ماء
انا: قولى الطريقه انا مجوزه مامور اسكندريه – ابتدى وشى يحمر وقربت على انهيار عصبى –
الراجل: 3 سمسميه وحضرتك ليكى ربع جنيه
انا: بتاع ايه الربع جنيه ده
الراجل: فريسكاااااااااااااااااااا
ماما: هبه عايزين نروح عند .........
انا: ماما انا اتعقدت خلاص العالم كله ضدى الناس كلها بتكرهنى انا هنتحر
لسه عايزين الفريسكا بتتعمل ازاى؟؟
انا: يا عم يا بتاع الفريسكا يا عم ........ يااااااااااااااااااعم انت
فريسكااااااااااااااااااااا
انا: الراجل ما ردش عليا
بنت خالتى: فيه واحد ثانى استنى هقوم اندهه
جات بنت خالتى قابضه على الراجل
انا: تعالى يا عم والنبى اقعد بس عايزاك فى كلمتين
الراجل: ايوه نعم
انا : بص انا هسالك سؤال معلش بس حاول تشرح لى براحه اصل انا عايزه اعمل فريسكا فى البيت هى بتتعمل ازاى
الراجل: نعم يا ست
انا: بقولك قولى الفريسكا بتعملوها ازاى
بنت خالتى: ما تخافش مش هنسرح بيها احنا هنعملها للعيال فى البيت عشان ابوهم محرج علينا نخرجهم اصل ثلاثه ضاعوا مننا السنه الى فاتت على البحر
الراجل: ايوه يا ست
انا: هو ايه الى ايوه ونعم بقولك قولى الفريسكا بتتعمل ازاى – كنت قاعده على الرمل اتعدلت له بقى-
الراجل: انتو هتشتروا بكام
ماما: هنشترى بجنيه بس قول لهم الاول على الطريقه
الراجل: طريجه؟؟ طريجه ايه يا حاجه؟؟
انا: طب بقولك ايه قوم بقى احسن .
ثانى يوم
فريسكاااااااااااااااااااااااا
انا: يا عم يا عم تعالى
الراجل: .............
انا: هات فريسكا باثنين جنيه.
الراجل – واحد ثانى طبعا - : اتفضلى
انا: لقيتها عباره عن سمسميه وفوليه او جوز هند ومتغطى بويفر-
انا: هى دى عباره عن ايه
الراجل: فريسكا
انا: لا والله اضفت بجد
امى: هبه خلاص بقى كوليها وانتى تعرفى معملوه ازاى
انا: اكلها؟؟ دى ملوثه
الراجل: ايه ملوثه دى بقى
انا: ايوه اشعرفنى يعنى عملتوها ازاى – قولى كده معموله ازاى دى –
الراجل: بتتعمل بمكن
انا: ايوه يعنى سمسميه عاديه صح
الراجل:................
انا: طب بلاش الويفر ده عملينه ازاى؟؟
الراجل: بالمكن له ماكينه
انا: طيب الماكينه دى وعرفناها العجينه بقى – دقيق وماء وايه كماااااااااااان
الراجل: وبعدين يحطوها فى المكن تطلع كده
انا: يعنى ماء ودقيق بس
الراجل: لا مافيش ماء
انا: قولى الطريقه انا مجوزه مامور اسكندريه – ابتدى وشى يحمر وقربت على انهيار عصبى –
الراجل: 3 سمسميه وحضرتك ليكى ربع جنيه
انا: بتاع ايه الربع جنيه ده
الراجل: فريسكاااااااااااااااااااا
ماما: هبه عايزين نروح عند .........
انا: ماما انا اتعقدت خلاص العالم كله ضدى الناس كلها بتكرهنى انا هنتحر
لسه عايزين الفريسكا بتتعمل ازاى؟؟
الصفحة الأخيرة
لاروز ...اوك طبعا دى الا دى ...............
اهلا يا ام ياسمين واهلا يا نهى ...ماتخديناشى فى دوكة اخبار ورق العنب ايةةةةةةة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يا موتى ...... اقول اية ؟؟؟؟ يا بخته بيكى . تعالى شوفى موتى يا ميرو بس يا ترى موتى بعد كام سنة جواز حتبقى اقلب اقلب ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
مساء الفل يا نورنور