~ للــــــــــــرفع

ماعندي فكره
بس اتوقع انها زي طريقة القطايف

ينقل من المعجنااات الي الاطباق

خذي كاسين دقيق بر وصفيها مع ملعقة بيكنج بودر ونصف ملعقة خميره وشوي ملح وتعجن بلماء الى ان تصير لينيه وتترك تخمر ربع ساعه وتدخل الفرن الى ان تستوي ثم تفرك بالسمن والعسل وبالعافيه

اعجني الكميه اللي تكفيك في مويه وملح وذوقيه وتكون عجينتها لاثقيله ولاسائله وسط اواخبزيها في صاج على نار هادئه لين تنضج وبعدين
فتيها قطع صغيره وصبي عليها العسل ولويحب السمن عليها تطلع رووعه وصحتين ياعسل