صينية دجاج بالفرن

انا اسويها بطريقه سهله جدآ اقطع الدجاجه اربع اجزاء وتكوني مقطعه بصل جوانح وفلفل رومي وجزر مبشور وبقدونس احطهم كلهم في صينية الفرن واحط بهارات وملح ومعجون طماطم وعلية بندورا ومرقة دجاج وشوية زيت وبس اقصدرها بالقصدير واشغل الفرن بس من تحت الن تنضج ماتطول ساعه تقريبآ وبس تكفي ادعيلي ربي يسخر لي زوجي

انا اخليها كاملة واحشيها بصل وافرد فى الصنية بصل وبطاطس وثوم مبشور وفلفل رومى وجزر حلقاتوكاسة موية واغطيها بالقصدير وافتح عليها بعد نصف ساعة حتى تتحمر من فوف واعمل حنبها ارز بشعرية وبالهنا والشفا

ما تحطون عليها صلصة الصويا

ينقل من الساخنة الي الاطباق..