فطائر الزعتر محشيه بالجبنه ومقليه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...لقد عدت بعد طول غياب لظروفي الصحيه وأحببت أن أشارك بهذه المشاركه ..... أرجوا أن ترحبوا بي ... ولكم جزيل الشكر ............ :cook:

المقادير:-
1- كيس توست أبيض ( ممكن توست أسمر لسعرات حراريه أقل )
2- جبن أبيض + نعناع ( أو لبنه )
3- 2 بيضه
4- زعتر

الطريقه :-

1- تقطع أطراف التوست
2- ثم ترق شرائح التوست
3- ثم تقص على شكل دائري بحافة كأس زجاجي حتى ينتهي كل مقدار التوست
4- تخلط الجبنه بالنعناع ثم تحشى داخل التوست وتقفل على شكل نصف دائره حتى نفاذ الكميه
5- تغمس الفطائر بالبيض ثم بالزعتر كلها حتى تنتهى جميعها ثم توضع بالفريزر الثلاجه
تقريبا 10 دقائق
6-يسخن الزيت ثم تقلى الفطائر بالزيت
7- ثم تصف في ماعون التقديم وتقدم مع الشاي .:21:

وإن شاء الله تعجبكم ...وأريد رايكم ... وإن شاء الله هناك المزيد ..أختكم في الله الصابره في الله :23: