لمحبات (سمك الكنعد) أبشركم غداي مابقي منه شي

أطباق رئيسية

سلااااااااااام بنات
أنا كانت حالتي حاله أنا والسمك ماأضبطه بس هالمره طلع جنااااان طبعا أنا ماأحب من المأكولات البحريه غير سمك الكنعد والإستاكوزا المهم قررت اليوم إني أسوي غداي سمك وياأنا ياالسمك خخخخخخخخ وتحديت بعد زوجي إذا ماضبط هالمره ماراح نأكل سمك أبد ههههههههههطولت عليكم صح
الطريقه :تجيبين شرايح الكنعد وتنظفينهم كويس بعدين تدقين 4أو5 فصوص ثوم وتخلطينهم مع عصير 2ليمون وتنقعين شرايح الكنعد فيهم مدة تقريبا نصف ساعه طبعا مع التقليب والضغط على الشريحه كل شوي بعدين جهزي بهاراتك المطحونه لكل شريحه ملعقتين صغيره من البهار ومثلها ملح وإخلطي البهار مع الملح في زبديه صغيره بعدين خوذي كل شريحه ورشي عليها بهار من الجهتين وإضغطي عليها شوي أو دقيها زي ماتسوين بالستيك من الجهتين بعدين خليها مدة ساعه علشان تتشرب البهار بعدين إقليها وقدمي معاها سلطه اللي تحبين أو بطاطا مقليه أو رز مفلفل أومعكرونه والله لذذذذذذييييذ والحمد لله كسبت التحدي :icon28: بس ياخساره زوجي ماأعطاني هديه ولاشي :(
15
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام_شاهين
ام_شاهين
تسلم يدك لو فيه صورة احسن
سكر
سكر
فيه العافيه
بعد تقدرين اتسوين كبسة كنعد
وتكثرين من البزار واللفلفل لعلوب واليمون
بتطلع لج ذيك الطبخه

سكووووووووووووره ترحب
ام مريم بدر
ام مريم بدر
بالفعل لذيذ والمفروض يشجعك زوجك ويعطيك هديه .
يعطيج ربي العافيه
بيور سول
بيور سول
تسلم يدك وانا اسوي نفس حركتك بس على فيليه سمك الشرائح تكون ارق وبعد التتبيله
ارش عليها طحين طبقه خفيفه جدا واحطها على الصاج يطلع طعمها ولا في الخيال ...
ام علاء
ام علاء
الله يعطيك العافيه