:cook:
المقادير:
دجاج مقطع
ينقع في طاسة فيها ماء مع ملعقة كبيرة ملح
لكل دجاجة ملعقة كبيرة ملح والماء يغطي الدجاجة وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين
بعد ذلك نصفيها من الماء ثم نغمسها في البيض المخفوق
ونغلفها بخلطة البروست من كنور الحراق ماركة مازولا
ونقليها في الزيت لمدة عشر دقائق
وتذوقي البروستد المقرمش الحار اللذيذ.
جربوها واللة احلى من المطاعم.:cook:
عصفور الجنة @aasfor_algn
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
تسلمي عصفورة كنت بسأل عن الخلطة هذي كويسة ولالا ؟؟ وكمان خلطة أسرار حقت ماجي وياترى ما يحتاج الدجاج اسلقه ولا شي ومشكورة:)
ام روبي
•
شكراً اختى عصفور الجنة على هذه الوصفة فعلاً لذيذه انا دائماً اسويها لزوجي وهو ايحبها كثير، بس ليش انقع الدجاجة في ملح وماء؟
الصفحة الأخيرة
وباجربها ان شاء الله
بس ما عندي صلصة الثوم اللي وياها يعني بطريقتك انا معي
بطريقه ياليت تزيدينا باللي عندك:26: