دورت دورت دورت و مالقيت ما عندك الا حلين ..

1- اما تتغدون من برا ..

او

2- احب اخرف في الأكل هعهههههههههه بس يمكن يعجبك

( اقلي الباذنجان و الكوسا و عقبه سوي صلصه حلوه من خبراتك و حطيهم يتسبكوا و عقبه ما سلقتي رز نص سلقه مع ربع زبده و ملح و شوي بهار و الهيل و العويدي حبات حطيه فوق الخلطه و خليه ربع ساعه و اقلبيه بالصحن و يقدم و بالعافيه ..

قطعي بصل حلقات ورصيه في القدرثم رشي عليه شوية ملح ثم قطعي طماطم حلقات ثم رشي عليه ملح شويه ثم قطعي الكوسه دوائر او شرايح طوليه واقليها في الزيت ورصيها فوق البصل والطماطم ونفس الشي اعملي بالجزر والباذنجان اقطععيهم شرايح واقليهم ورصيهم ولو عندك بطاطس كمان قطعيه شرايح ورصي ورشي عليه ملح ه وفي قدر ثاني اسلقي رز اي رز عندك اسلقيه نص سلق وبعدين اعصري طماطم فوق طبقهة الباذنجان والبصل والبطاطس ورملح فوقهم وحطي الارر وبعد كده خلي النار واطي عليه لمدة رلع ساعه ثم اقلبي القدر على الصحن الكبير وبالهنا والعافيه

اذا صار مافيه لا دجاج ولا لحم عندك التونه ممكن تبدعين فيها مع الرز مع المعجنات شوفي وش الطبخات الي تصلح مع التونه وصلحيها والله يعينك

قطعي الباذنجان مكعبات كبيره وحطيه في القدر مع 3 ملاعق كبيره زيت وقلبي لحد ما يتغير لونه يصير بني شبه مقلي بس محمر بزيت قليل
وضيفي له الخلطه اللي كانت في الخلاط عباره عن3 حبات طماطم وخل وفلفل حار وفص ثوم وبهارات وماجي
ثم صبيها على الباذنجان واتركيها تطبخ مععه لحد ما تتسبك
واذا ماعندك شيئ لا تسوي غداء
يجيب من برا يعني والله مصيبه تعصرين مخه وتعسرين نفسك وبالاخير هالرجاجيل لا حمدا ولا شكورا

شوفي اختي
عندك تلات طرق
الاولى خضار مشكله مع الخبز او الارز
التانيه اقليهم وسوي معهم فتوش و شوربه
التالته متبل روووووووعه وبالتوفيق اختي