طريقة ورق العنب

اطباق عالم حواء

واضح من العنوان ابي طريقه حلوه وطعمه لاني مو دائما يضبط معي ورق العنب
8
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

bata2008
bata2008
هذه الطريقة اخذتها من صديقتي وهي فلسطينية مع اضافات من عندي
الحشوة : رز مصري نقعيه في ماء ومرقة ماجي تقريبا ربع الى نصف ساعة ثم صفيه واضيفي على الرز ( بصل ـ كزبرة ـ بقدونس ـ طماطم ـ فلفل رومي ـ قليل من الفلفل الحار الأخضر (القرون ) ـ كل المكونات السابقة مفرومة ناعم في فرامة البصل ) ملح ليمون وزيت زيتون وملح ) قلبيه جيدا ثم احشي ورق العنب بعد الانتهاء من اللف ضعي في اسفل القدر بصل و بطاطس شرائح ثم رصي ورق العنب بالترتيب حتى الانتهاء
السقو : ماء ساخن وماجي وملح وملح ليمون وزيت زيتون وضعيه على ورق العنب واطبخيه على نار هادئة جدا جدا تقريبا ساعه الى ساعه ونصف حسب نوع الورق المستخدم
بعد النضج اتركيه يبرد ربع ساعه ثم اقلبيه في صحن ثم رتبيه في صحن التقديم وبالهناء والعافية
ان شاء الله تعجبك الطريقة وتكون سهلة عليكي دعواتك لي بالذريه الصالحة عاجلا غير آجل
بنت عطارد
بنت عطارد
الله يرزقك بالبنين والبنات
NOONO_VIP
NOONO_VIP
مع الا سف مااحب اسوي ورق العنب بس احب اكله
بسكوت
بسكوت
روععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععة

تسلم الايادي
rose_bah
rose_bah
عندك طريقة ميكب ارتست حلوه وام ناصر بعد شكلها حلوه

انا جربت تبع ميكب ارتست صراحه روووعه