طريقه الفلافل

والله انا اموت فيها بعد
ونفسي اسويها بالبيت واخاف اتحطم
هههههه
انتظر معاك ياقلبي

http://img67.imageshack.us/img67/4118/getattachmentou.jpg

http://yfrog.com/1vgetattachmentouj

شوفي حبيبتي
بتجيبي حمص منقوع(نص كيلو) من قبل 12 ساعة في ماي وبيكربونات
وبتحطيه بالخلاط مع بصلة متوسطة وربع ضمة بقدونس وشوي شبت وشوي كزبرة خضرا وفلفل اخضر اذا بتحبي و2 فص توم
اخلطيهم ناااعم كتيير
وبعدين حطي عليهم ملح وبهار فلافل وعند القلي بتحطي نص ملعقة بيكربونات الصوديوم
وبتقليهم بزيت غزييربعد التشكيل
والزيت يكون حاااار وعند وضع الحبات خفضي الحرارة شوي
اذا لاحظتي ان الخلطة طرية معك اذيفي شوي بقسماط ليتشرب الماء
الخلطة بتكون صفرا مائلة الى الخضار وليش العكس
وان شاءالله يكون الصورة واضحة
عندي الخطوات بس ما اقدرت انزلهم كلهم لانهم بالكمبيوتر التاني

اضمن طريقة شوفيها بكتاب النخبة الطعمية خيااااااااال

ماقصروا البنات