معكرونية بالفاصوليا و الفلفل

ســـــــــلــــــــــونــــــــــكــــــم بـــــــــــنات حـــــــــــــواء :)
الطبق اليوم واايد حلو و لذيذ
معكرونية بالفاصوليا و الفلفل
المقادير:7 اكواب مرقة خضار
500 غم معكرونية لولبية الشكل
1 حبة فلفل احمر بارد كبير مقطعة شرائح
2 كوب اوراق كزبرة خشنة
1 كوب لب الجوز
5 فصوص ثوم مهروسة
2 علبة حبوب فاصوليا بيضاء منقوعة
ربع كوب كريما
ثلثي كوب مبشور جبنة البارسيمان
الطريقة :
اغلي المرقة في قدر كبير و اضيفي اليها المعكرونة و الفلفل و اجعليها تغلي بدون وضع الغطاء على القدر حتى تنضج المعكرونة و اتركيها بدون تصفية و اضيفي لب الجوز و ورق الكزبرة و الثوم للخلاط و دوريها حتى تتجانس ثم افرغي الخليط المتكون و حبوب الفاصوليا بعد تجفيفها و شطفها بماء بارد ثم الكريما على المعكرونية و قلبيها ثم ضعي الخليط في طاجن حراري سعة 14 كوباً و انثري فوق الخليط الجبنة و ضعي الطاجن في فرن معتدل لمدة 15 دقيقه او حتى يتحمص اعلاه
و صحة و عافية