شفتى صحن الشوربة حطى فيه الرز واضغطى عليه واقلبيه بصحن مسطح يطلعلك متل الصورة


وبالنسبة لنكهى الارز : حطى يوم زبدة ويوم تانى سمنة ويوم اعملى عليها بفحمة تحمينها وبقصدير تحطيها مع شوية زيت بيطلع الدخنة تعطى نكهة لزيزة \\

وحطى فرنقل وهيل وقرفة وفلفل حار وماجى

قبل تسكبين الرز في اطباق حطي غطاء مليان ماء كادي


يهببببل على الكبسه

طريقتي في الرز الأبيض بعطيك مقاديري لكوبين ونص من الرز
4 حبات قرنفل _ 4 حبات هيل _ 2 عود قرفه _ ورقة غار _ 4 قرون فلفل حآر بدون تقطيع = نكهه عجييييبه

انا احط مع مويه السلق زبده
واحلا رز الوليمه

تسلمووون على الطرق الحلوة شكلي بجرب طريقه كل وحده لين اعتمد الذ نكهة فيهم تسلموون