يالا يا دينا نكمل والدعوه لكل الحبايب الى جاى والى غايب بس شرط اساسى سيب البطاقه الشخصيه على الباب
:icon28:
يالا يا دينا نكمل والدعوه لكل الحبايب الى جاى والى غايب بس شرط اساسى سيب البطاقه الشخصيه على...
tamatiaa
•
دون انمتي ماشاء الله عليكي هايلة يعني اتعب واقول شكرا"
وربنا يخليكي يالللي علي طول حاسة بالغلابة المبتدءات وانا علي رأسهم ربنا يقويكي علينا
وربنا يخليكي يالللي علي طول حاسة بالغلابة المبتدءات وانا علي رأسهم ربنا يقويكي علينا
don
•
ناني5 :
كفتة الرز المقادير - نصف كيلو لحم أحمر مفروم - 1 كوب رز مطحون + نصف ملعقة بيكربونات - بصله كبيره + 2 فص توم كبار - ملح + فلفل + ملعقه كبيره كمون - 3 ملاعق بقدونس مفري - سمن أو زيت للتحمير الطريقه بإستعمال الكبه أو المالتي براكتيك (أكبر من الكبه )أفرم البصل والثوم وأضيف الملح والفلفل الأسود والكمون وبعد كده أعجنهم مع اللحمه والرز المطحون المضاف اليه البيكربونات وكمان البقدونس .. أعجن الكل مع بعض كويس .. ممكن أعيد فرمهم بالكبه من تاني لتكوين عجينه متماسكه أشكل من العجينه كور صغيره أو أصابع .. ثم أقليها في السمن أو الزيت الكفته بالصلصه أسخن ملعقة سمن أو زيت وأحمر فيها ملعقه صغيره ثوم مفروم إلي أن يصفر لونه.. أضع 2 ملعقه كبيره صلصه ونصف كوب ماء وبعد ما تتسبك .. أضيف 2 كوب ماء .. وأتركها لتغلي . أحط الكفته بعد تحميرها وأتركها تستوي حوالي ربع ساعه علي نار هاديه طريقة عمل الكفته أيام زمان بإستعمال الهون يدقوا الرز لغاية مايبقي ناعم خالص .. و يشيلوه في طبق وفي الهون أيضا يدقوا قطع اللحمه الكبيره لغاية ما تتهري ويحطوها علي الرز يبشروا البصله ويدقوا التوم ويعملوا العجينه مع كل مكونات الكفته ولسه برضه ياخدوا شويه شويه من عجينة الكفته وهات يا دق في الهون . . وبعد كده يشكلوها ويحمروها كل ده وكان عندهم وقت فراغ ورايقينكفتة الرز المقادير - نصف كيلو لحم أحمر مفروم - 1 كوب رز مطحون + نصف ملعقة بيكربونات ...
انا عندى مشكلة فى الكمبيوتر و عمالة احاول فية لانة مش عايز يكتب عربى و عمالة ادوس ( الت و شفت ) بس مفيش فايدة فبكتب على اللوورد وارجع انقل هنا فالعملية متعبة جدا و مش حعرف اخد راحتى فى الرد فاول ما اعرف اعمله حكتب على طول يعنى حتدخلو النهاردة اى وقت حتلاقو الردود بازنالله طيب حد يعرف اعمله ازاى ؟؟؟؟؟.. :)
tamatiaa
•
يالا يا دينا نكمل والدعوه لكل الحبايب الى جاى والى غايب بس شرط اساسى سيب البطاقه الشخصيه على الباب :icon28:يالا يا دينا نكمل والدعوه لكل الحبايب الى جاى والى غايب بس شرط اساسى سيب البطاقه الشخصيه على...
بصي دي كانت مشكلة و عملهالي مهندس الكمبيوتر في الشغل اول ما الاقيه هساله و اقولك يا جميل
يالا يا دينا نكمل والدعوه لكل الحبايب الى جاى والى غايب بس شرط اساسى سيب البطاقه الشخصيه على الباب :icon28:يالا يا دينا نكمل والدعوه لكل الحبايب الى جاى والى غايب بس شرط اساسى سيب البطاقه الشخصيه على...
الله يعطيكم العافية خواتي المصريات والله ونورتونا بهذي الطبخات والأكلات المصرية مافيش عليها كلام تهوس وبغيت من أخواتي يعطوني أم علي على طريقتهم بنتي بتحبها ودايماً تطلبها مني
الصفحة الأخيرة
هي أكيد جميله الكبابي .. وإنت وضحتي الطريقه كويس .. وسفريه سعيده بإذن الله