شوفي حبيبتي المقلقل خذي شوي شحم من الشحم الرقيق الي يغطي على بطن الخروف وبعدين قطعي فوقة بصلة كبيرة وحمسيها شوي ثم خذي لحم مقطع قطع وكبدة وكلاوي وقلب ومصارينوكرش وغسليها زين وحطيها عليها وقلبي ثم ملحية وحطي بهار مشكل واعواد قرفة واتركيها على نار هادية لحد ما تستوي انتبهي ترفعي النار تحترق وما تستوي وكل ربع ساعة قلبيها مع الشحم حتى تتقلقل واي شي ما فهمتية انا حاضرة على الخاص وصدقيني راح تدعين لي

اريج الله يعطيك الصحه والعافيه وتسلميلي ياعسل

نفس القدر اللى عندى جانى هدية برمضان والى الان ماطبخت شى

بالتوفيق
وان شاء الله البنات ماقصروا
وتفاجين زوجك
بااحلى طبخ