سوسو الحبابه
سوسو الحبابه
طريقتي في اعداد الارز بالحليب انقعي كاسة ارز عشر دقائق ثم تصفى ذوبي على النار حليب وماء وسكرولما يغلى ضعي الارز واتركيه حتى ينضج الارز واذا شفتي الارز استوى وما كان الارز بالحليب جامد ذوبي نشا واضيفيها واخر شي اذا حبيتي اضيفي ماء الزهر وتصب في الصحون وتزين بالقرفه واللوز
طريقتي في اعداد الارز بالحليب انقعي كاسة ارز عشر دقائق ثم تصفى ذوبي على النار حليب وماء وسكرولما...
1كرز مصري اغسليه واسلقيه بماي وافر صفيه 7 كاسات حليب لكل كأسه ملعقة سكر كبيره ولو بتحبي الحلو خليهم ملعقتين واربع ملاعق نشا تذوب بحليب بارد وتغلي الحليب ومحط الرز المصفى ومحط النشا ويثقل وملعقة ماي زهر ونصب بصحون وبالقرفه والمكسرات وصحه