شيهانه15 :

الله يجزاكم خير هذي طريقه الرز بالشعيريه اللي تسال عنه اول شي انقع الرز انا استخدم رز باب الهند اقل شي ربع ساعه بمويه حاره احط زيت مقدار ملعتقين وبعدين اكسر الشعيريه واقلبه بالزيت لين تصير لونه بني انتبهي لا يحترق ثم احط الرز بعد ما اصفيه من المويه ع الشعيريه واقلبه بشويش واصب المويا مغليه يدوب يغطيه واضع الملح انا افضل الملح الخشن للطبخ وشويه هيل مطحون لين يفور ويشرب مايه الرز واوطي النار من عشر دقايق الى ربع ساعه

الله يجزاكم خير هذي طريقه الرز بالشعيريه اللي تسال عنه اول شي انقع الرز انا استخدم رز باب الهند...