المقادير :
ربع حزمه الماسيه ( هيه بيكون فيها شريط احمر من الجنبين قصي من عند الشريط الأحمر من جهه وحده ).
علبة فواكه مشكله .
فنجان قهوه سكر ( الفنجان يكون كبير نوعا ما مو من الصغااااااار ) .
3 كا سات ماااااااااااااء مغلي ( المقاس كان كاسة جبنة كرفت مو الكبايه الصغيره الكبايه الكبيره ) .
صينية بايركس اصغر مقاس .
الطريقه :
يغلى الماء والسكر و الماسيه على النااااااااااااار مع التحريك المستمر لأذابة الماسيه ثم تترك على نار هااااااااااادئه جدا لأكمال عملية الذوبان بهدوء ( و ياليت على أصغر عين عندك ) بس انتبهي لا تتبخر المويه .
في هذه الأثناء ضعي علبة الفواكه المشكله في الصينيه
و إذا ذابت صفيها بمنخل دقيييييق جدا عشان تكون صااااااااافيه
و هذا شكلها النهائي في الصينيه
و تترك على الطاوله إلى أن تبرد تماما ثم توضع في الثلاجه لتبرد و عند التقديم تقطع مربعات
:):26:
شيره نت @shyrh_nt
محررة ماسية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
رشفة حنين
•
يسلمو الايادي على الطريقه الحلوة
الصفحة الأخيرة