انا اعرف ان الوصفه فيها الشمر اللي هو الحبة الحلوه اللي يحطونها بالشابوره لما تذوقيها تحسين انها حلوه ,,,,
اما الكمون هو السنوت اللي ينحط مع البهارات بالطبخ وهو فيه مراره وريحته ماهي حلوه ,, اذا بغيتي تعرفينه روحي السوبر ماركت جهة البهارات وشوفي البهارات البحرينيه الكمون هو السنوت ,, هذا بالشرقيه نستخدم ها المصطلح وايضا بنجد ,,
ووصفة دبه كيوت هي صح الشمر مش الكمون هو اللي ينحط بالزبادي والنخاله ,,لان الشمر الحبة الحلوة هذي تشد الجسم وتنحف وهي بعد تدر الحليب بالنسبة للمرضع ,,, يعني اسالي اي خبير تغذيه بيقول الشمر الحبة الحلوه اللي يحطونها بالشابوره يعني مايحطونها بطبخ الكبسه علشان اوضح لك يحطون الكمون السنوت ,,
صحيح ان اختلاف اللهجات يسبب ربكة بس ان شاء الله قدرت افهمكم الفرق بين الكمون والشمر عندنا ,,
وبالنسبه لليانسون معروف للناس كثير لان اغلبهم يستخدمه للاطفال الرضع فما يضيع ,,
وشكرا صاحبة الموضوع على المجهود الرائع بس انا حبيت اوضح لدبه كيوت انها صح لما استخدمت الشمر الحبة الحلوه مش الكمون السنوت ,,
اما الكمون هو السنوت اللي ينحط مع البهارات بالطبخ وهو فيه مراره وريحته ماهي حلوه ,, اذا بغيتي تعرفينه روحي السوبر ماركت جهة البهارات وشوفي البهارات البحرينيه الكمون هو السنوت ,, هذا بالشرقيه نستخدم ها المصطلح وايضا بنجد ,,
ووصفة دبه كيوت هي صح الشمر مش الكمون هو اللي ينحط بالزبادي والنخاله ,,لان الشمر الحبة الحلوة هذي تشد الجسم وتنحف وهي بعد تدر الحليب بالنسبة للمرضع ,,, يعني اسالي اي خبير تغذيه بيقول الشمر الحبة الحلوه اللي يحطونها بالشابوره يعني مايحطونها بطبخ الكبسه علشان اوضح لك يحطون الكمون السنوت ,,
صحيح ان اختلاف اللهجات يسبب ربكة بس ان شاء الله قدرت افهمكم الفرق بين الكمون والشمر عندنا ,,
وبالنسبه لليانسون معروف للناس كثير لان اغلبهم يستخدمه للاطفال الرضع فما يضيع ,,
وشكرا صاحبة الموضوع على المجهود الرائع بس انا حبيت اوضح لدبه كيوت انها صح لما استخدمت الشمر الحبة الحلوه مش الكمون السنوت ,,
الصفحة الأخيرة
جزاااااااك الله خييير