لايف1412 @layf1412
عضوة نشيطة
أطبااااق دااايت
الطبق الاول
شوربة الخضراوات ...
خضار مشكلة مجمدة
طماطم
جزر
فلفل اخضر بارد
بصل اخضر
كرفس
فاصولياء خضراء
كوسا
و اي خضار تفضلينها ما عدا البطاطس.
تفرم جميع الخضراوات و تسلق بالماء مع مكعب ماجي و قليل من الفلفل و الملح و لكن دون اي زيوت.(ممكن اضافة اللحم المسلوق او الدجاج حسب الرغبة)
الطبق الثاني
الدجاج المشوي ....
المقادير:
دجاجة متوسطة الحجم يزال جلدها و الزوائد الدهنية منها
التتبيلة:
3 فصوص ثوم
فلفل حار مطحون او طازج
فنجان خل او صلصة صويا(يختلف الطعم)
عصير نصف ليمونة
بودرة الثوم و البصل,فلفل اسود و ملح و البهارات حسب الرغبة.
لا يضاف الزيت بأي نوع.
تغسل الدجاجة جيدا.تخلط التتبيلة في الخلاط و تدهن بها الدجاجة ,تغلف بورق الفويل
و تشوى في فرن حار.تفتح ورقة الفويل بعد النضوج و تشعل الشواية من الأعلى لتحمير الدجاجة.
تقدم بجانب خضراوات سوتيه و قليل من الأرز الأسمر الكامل.
ممكن عمل الشيش طاووق بنفس الطريقة باضافة علبة زبادي قليلة الدسم و خل(و دائما بدون اضافة الزيت)
او طهي الدجاج بالطريقة الصينية:تقطع شرائح طولية و تقطع الخضراوات(الملفوف,الجزر,البصل الأخضر,فلفل احمر و اخضر بارد و فطر تتبل بصلصة الصويا
و الزنجبيل المطحون و الفلفل و الملح و تطهى في الفرن حتى النضوج.
(صلصة الصويا منخفضة السعرات الحرارية).
الطبق الثالث
اللحم المشوي ......
مكعبات لحم
نفس تتبيلة الدجاج المشوي.
يوضع اللحم في الصينية مع البصل الصغير المقشر و يغلف بورق الفويل و ممكن اضافة
فنجان من الماء ليساعد على نضوج للحم.
الطبخة الرابعة
الجمبري بالخضراوات .....
ينظف الجمبري,تضاف اليه الخضراوات المقطعة حسب الرغبة و تتبل حسب الرغبة(تتبيلة الخل او الصويا)و اضافة الفلفل الحار اذا شئتم.
و يشوى في فرن الغاز او الميكروويف حتى النضوج.
الطبق الخامس
السمك المشوي ...
يتبل السمك ببهارات منوعة(فلفل ,كمون,كزبرة ناشفة و قرفة) و عصير ليمون.
و يحشى بثوم مفروم و كزبرة خضراء مفرومة و فلفل اخضر حار.
يغلف بورق الفويل .تشعل الشواية من الأعلى اولا لتحمير جهتين السمك ثم تغلق الورقة و يشعل الفرن من اسفل حتى النضوج
__________________
للأمانه
م
ن
ق
و
ل
:26:
9
620
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الطامح للرشاقة
•
يزاج الله خير اختي ويفضل نقل الموضوع بقسم الاغذية الصحية والرشاقه
لايف1412
•
مشكور أخي الطامح للرشاقه على مرورك الكريم
أيضا مشكور على التنبيه (كان المروض أكتب الموضوع في قسم الاطبااق الصحيه)
أيضا مشكور على التنبيه (كان المروض أكتب الموضوع في قسم الاطبااق الصحيه)
لايف1412 :
مشكور أخي الطامح للرشاقه على مرورك الكريم أيضا مشكور على التنبيه (كان المروض أكتب الموضوع في قسم الاطبااق الصحيه)مشكور أخي الطامح للرشاقه على مرورك الكريم أيضا مشكور على التنبيه (كان المروض أكتب الموضوع في...
شكرا اختي وشكلي بجرب طبق الدجاج شكله صحي ولذيذ :)
الصفحة الأخيرة