السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مبارك عليكم الشهر
سؤالي عن أكلة من سوريا وصفتها زميلة لي تقول انها أكلتها من زممممممااااان يعني تقريبا أخذت 15 سنة
ماأدري هي فتة ولا شي ثاني المهم تقول :
صراحة ماأذكر بالضبط بس كانت بصحن كبير مرررة لأن كنا معزومين على فطور وهي عبارة عن طبقات من الحمص الحب والطماطم والله ماأدري فيها لحمة أو لا وتقريبا الطبقة الأخيرة ممكن حمص ناعم ،،
كأنه صار لغز >>>> بس ان شاء الله ألاقي عندكم الإجابة
شاكرة مقدما
جوري الأمورة @gory_alamor
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
هلا حبيبتي لوليا
سألتها قالت لي ان مافي طماطم والظاهر هي الفتة والطبقة الأخيرة حمص مطحون ومزينة بالصنوبر
أنا أعرف كثير من الفتات بس ما أدري شهتني على هذي
يعطيك العافية
سألتها قالت لي ان مافي طماطم والظاهر هي الفتة والطبقة الأخيرة حمص مطحون ومزينة بالصنوبر
أنا أعرف كثير من الفتات بس ما أدري شهتني على هذي
يعطيك العافية
ايه شكلها ال(تسقيه) فته حمص
بس غريبة هذى معروفة عندنا بالسعودية
عموما الحمص ممكن تهرسية اذ انك تقولي الحمص مطحون
عموما اذا كان فيها لبن خبرينا نعلمك الطريقة سهلة جدا
ومكوناتها
(خبر عربي_ حمص مسلوق_ لبن زبادي_طحنية_ ثوم اذا بغيتي_ ورشة كمون وسماق للوجة_ وصنوبر _ سمن)
بس غريبة هذى معروفة عندنا بالسعودية
عموما الحمص ممكن تهرسية اذ انك تقولي الحمص مطحون
عموما اذا كان فيها لبن خبرينا نعلمك الطريقة سهلة جدا
ومكوناتها
(خبر عربي_ حمص مسلوق_ لبن زبادي_طحنية_ ثوم اذا بغيتي_ ورشة كمون وسماق للوجة_ وصنوبر _ سمن)
الصفحة الأخيرة
لتكون فتة حمص بس ما بيكون فيها طماطم