اميرة القوافي
روعه :)
AM HAMODY
AM HAMODY
جزاك الله كل الخير خيتو
مي الصغيرة
مي الصغيرة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المنتدى والعالم كله شغالين تفرزن الله يبلغنا رمضان ومن خبرتي لي وقفات اتمنى الاستفادة منها
- استغرب الاخوات اللي يفرزنون الخضار كأن حنا في مجاعه يا اخوات الاكل لذة مش حشو بطن مو صحي ولا له طعم تفرزن الخضار خاصه اللي عندها اطفال والصايم يبي اكله لها طعم انا اشتري الخضار اسبوعيا واطبخ على اللي عندي من الخضار اول باول
- الاكلات اللي فيها بيض مثل بعض الكبب مضر جدا جدا وضعها بالفريزر لذلك يفضل عملها اول باول
- حتى الحمسه او الكشنه فرزنوها والله يا اخوات حلات الحمسه تتسوى بوقتها اذا كل شي تفرزن طيب وش بتسوي من 3الى 6 اعتقد هذا وقت الطبخ ومهما كانت العيله كبيرة او صغيرة يكفي الوقت وبعدين احتسبي وقت الطبخ عبادة تاخذين الاجر والاهم تراك تفطرين صيام لك من الاجر الكثير فاجتهدي بطبخ اكل طازج افود لهم
- معكم السمبوسه والكبه وبعض المعجنات افرزنها لانها يوميه وتاخذ وقت ولكن لا افرزن اكثر من اسبوع وفي نهايه الاسبوع اعمل كميه ثانيه اما كميه كل الشهر ليش بهاجر رررررررر
- وبعدين ارجو ان كل وحده تحاسب نفسها ترى قبل الفطور كل شي نشتهيه وبعدين شي بسيط يملى المعدة ويبقى الاكل زايد والله يعلم وين يروح وكلها نعمه بنحاسب عليها انا عيلتي كبيرة ولله الحمد ومع ذلك فقط شوربه وطبق رئيسي ولقيمات وصينيه مقالي ما اكثرها علشان بعد التراويح لو ما زاد اقلى ثاني للي يحب والحمد لله لا يزيد شي وخاصة العوايل اللي متعودين يعملون عشا او سحور المفروض تقلل الفطور حتى ما يزيد عندها اكل
- البقدونس والشبت والكزبرة تقطف وتوضع بدون غسل في علبه بلاستك ويوضع تحتها وفوقها ورق مطبخ واضمن لك تجلس اسبوعين ما تتغير وطازة فليش افرزنها ؟
- الصواني اللي فيها بشميل وصلصات فيها بيض او حليب اسألوا الدكتور لا يصح وضعها في الفريزر ابدا
- اتمنى ما طولت عليكم ولكن لنتذكر انه شهر المفروض نقلل فيه الاكل مش نزود وخاصه دوامات ومدارس الله يعين يعني يذوب فطور وسحور فليش الزحمه والتفرزن قبل الهنا بسنه اقولكم انا عايلة ومع كذا قبل رمضان باسبوع ابتدي الف للفريزر وخاصة اللي الله منعم عليها بشغالة ليش العجلة الله يلحقنا خير
والسلام
الزينة2
الزينة2
تسلمي
بنت النور 1
بنت النور 1
تسلم الايادي