Welma

Welma @welma

كبيرة محررات

حلو الجلي للحلوين

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم
جبتلكم يا بنات حلو
أولادي بيحبوا كتير و أكيد سهل
ان شاء الله يعجبكم
forum.hawaaworld.com/files/41516/Jelly_big.jpg






المقادير



- 200غ بسكويت
- 100غ زبدة
- 1 ملعقة كبيرة جيلاتين
- 2/1 كوب ماء ساخن
- 1 علبة حليب مركّز المحلى
- 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- باكيت جلي (الأفضل أن يكون أحمر اللون)
- كريمة نستله
- مكسرات مقطعة ( اختياري)





تحضير الطبقة الأولى :

يكسّر البسكويت

تذوب الزبدة وتخلط مع البسكويت المكسر

يضغط الخليط في كعب وعاء مستطيل الشكل. يثلّج لمدة 20 دقيقة.

تحضير الطبقة الثانية :

يذوب الجيلاتين في 2/1 كوب من الماء الساخن. يضاف الحليب المركّز المحلى وعصير الليمون

يسكب المزيج فوق طبقة البسكويت ويبرد حتى يجمد الجيلاتين

تحضير الطبقة الثالث :

حضري الجلي بالطريقة المعتادة ثم يبرد ويسكب فوق الطبقة الثانية

يثلّج حتى يجمد

يقطع. تضاف كريمة نستله والمكسرات المقطعة ويقدم الطبق


للأمانة انا تعلمتو من موقع حلويات و لأن الطعم روعة حبيت تشاركوني فيه
21
6K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

Welma
Welma
http://forum.hawaaworld.com/files/41516/Jelly_big.jpg
جوريN1
جوريN1
يسلمو حبيبتيWelma

على الحلا اللي يشهي من صورته

بس ابي اعرف وش هو الجيلاتين

تحياتي:26:
Welma
Welma
الله يسلمك يا عمري
الجيلاتين هو المادة الاساسية في تكوين الجلي العادي أكيد بتعرفيه
وما اله طعم أو لون يساعد على تماسك المكونات
ويكون اما على شكل ورق أو بودرة
متوفر في السوبرماركت
أنا بفضل البودرة في الاستعمال
shiokh
shiokh
يممممممممممميييييييييي
باين عليه حلوووووووو

يسلموووووووو :cook:
عــ الـجنه ـاشقة
الساعه 3صباحا ولاكان سويته الصراحه شكله مشهي يم يم0:26: