المصلوحة @almsloh
عضوة نشيطة
صينية الارز بالفرن تفضلو جربو
المقادير.. دجاجة متوسطت الحجم كمية كبيرة من البصل مقطعة شرائح رفيعة رز مكعب ماجي صنوبرمحمص حبتان من الطماطم الحمرة صفار الزعفران بهار 1 نسلق الدجاج مع القرفة والهيل والقرنفل والخلنجان فلفل اسود الكل صحيح مكعب ماجي ملح طبعا 2نصفي الدجاج والبهار من مرقة السلق ونضع في المرق الارز ونتركه لينضج3نفتت الدجاج ونضع معه الصنوبر ونبهره بالقرفة والكمون والفلفل الاسود الكل مطحون 4نأخذ البصل نحمسه علالنار ليذبل ويصفر لونه اويكون الاقرب للبني ونضع عليه صفار الزعفران 5نرص الطماطم في صينية بايركس نضع عليها نصف كمية الارز ومنثم البصل ونفردهو على الوجه كاملا ومنثم الدجاج والصنوبر واخير باقي كمية الاروز ونغلفها بقصدير وندخلها الفرن ونتركه الى ان تذبل الطماطم وبالعافية:angry:
17
1K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
المصلوحة
•
اعطوني ارائكم الحلوة
الصفحة الأخيرة