البغرير الجزائري ******بالصور

اطباق عالم حواء







البغرير الجزائري

معجنات مطلوبة في المائدة الجزائرية ككل المعجنات اللذيذة في الجزائر منها الرشتة و الكسكسي و المعارك و المحاجب و الخبز المطلوع او خبز الدار و ...الخ كثيرة و متنوعة

و حبيت اليوم اعرفكم على البغرير الجزائري الي يشبه القطايف








و نقدم بالعسل او القطر و قليل من القرفة و اللوز شرائح و ذلك حسب الرغبة

و هذا الكم بالصحة و الهناء

5
880

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أم ياسمين 001
أم ياسمين 001
شكرا لك حبيبتي


تسلمي على المرور
أم(ريما**ودانه)
الله يعطيك العافيه وتسلم ايديك شكله شهي وفعلاً زي ماقات الاخت يشبه المصابيب
بس انتي اعطينا المقادير علشان نجربه
أم ياسمين 001
أم ياسمين 001
الله يعطيك العافيه وتسلم ايديك شكله شهي وفعلاً زي ماقات الاخت يشبه المصابيب بس انتي اعطينا المقادير علشان نجربه
الله يعطيك العافيه وتسلم ايديك شكله شهي وفعلاً زي ماقات الاخت يشبه المصابيب بس انتي اعطينا...
من عيوني حبيبتي و هي المقادير

في الخلاط





نوضع 600 غ دقيق ناعم او سميد ناعم الاصفر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة اكل خميرة فورية
ملعقة صغيرة سكر من شان الخميرة
و حوالي 1 ل ماء دافىء حسب العجين و كثافته
و اخلطيه بالخلاط

بعدها سخني مقلات حديدية ثقيلة من التيفال و افرغي كمية من العجين على شكل دائرة و اتركيها حتى تنشف العجين

و لما تحضر اسقيها قطر و قليل من القرفة و اللوز شرائح

و اذا كان فيه سؤال انا موجودة
غراس الجنه
غراس الجنه
يسلمووووو