miss_mahayri

miss_mahayri @miss_mahayri

عضوة نشيطة

المخلوطه...اكله سوريه شعبيه ..بالصور

أطباق رئيسية

مرحبا بنوتات امس طول الليل برد وهواء شديد وتلج ولليوم كمان برد فقررت واجتمعت مع نفسي وقلت لازم اطبخ المخلوطه

المقادير

كاس عدس اصفر

كاسة شاي صغيرة رز مصري

نصف كيلو لحمه مفرومه

بصله كبيرة مفرومه ناعمه

نصف ملقعة كمون وملعقة ملح حسب الرغبه فلفل احمر بودرة


الطريقه بالصور اول شي نغسل الرز والعدس ونحطهم على النار مع الكمون


وبعدين نحط البصله على النار مع شوية زيت


وبعدين اللحمه
21
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

miss_mahayri
miss_mahayri
وبعدين نقلي اللحمه ونهرسها بالشوكه عشان ما تصير كتل ونضيف لها نص ملعقة فلفل احمر بودرة وده حسب الرغبه ممكن حار او غير حار





وبس نشوف العدس والرز استوى كويس نضيف اللحمه بس مو كلها نترك شوي عشان نحطها على الطبق وقت التقديم
miss_mahayri
miss_mahayri
وبعدين نقلي اللحمه ونهرسها بالشوكه عشان ما تصير كتل ونضيف لها نص ملعقة فلفل احمر بودرة وده حسب الرغبه ممكن حار او غير حار [/URL][/IMG] [/URL][/IMG] وبس نشوف العدس والرز استوى كويس نضيف اللحمه بس مو كلها نترك شوي عشان نحطها على الطبق وقت التقديم [/URL][/IMG]
وبعدين نقلي اللحمه ونهرسها بالشوكه عشان ما تصير كتل ونضيف لها نص ملعقة فلفل احمر بودرة وده حسب...
ونخليها تغلي شوي

وبعدين نغرف بصحن التقديم

وياكل معها بصل او فجل احمر وبالهنا
تميميه كويتيه
تسلم الايااادي شكلها خطيره :)
miss_mahayri
miss_mahayri
تسلمي تميمه كويتيه
ام علاء
ام علاء
وينقل للساخنه