حلى قهوة ألذ منه مافي على القهوة

المقادير : 3 بيضات _ علبة نستله (كبير ) - نصف كأس زبدة سايحة - ملعقة قرفة - 8 حبات جبن كيري - كأسين حليب بودرة - ملعقة ص bp - نصف كأس سكر . الطريقة : 1- يحمس الحليب الى ان يتغير لونه للاشقر . 2- يخلط البيض والسكر والزبدة بالخلاط جيدآ ثم نضيف الحليب والبيكنج بودر ونخلط ثم نضع الخليط في صينية مدهونة ونضعه في الفرن على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة تقريبآ . ثم يخلط في الخلاط حليب النستله مع الجبنه ويصب برفق على الطبقة الاولى ثم ندخله الفرن مرة اخرى من الاعلى فقط لمدة خمس دقائق:time: الى أن تحمر الطبقة العلوية ( يعني لاتتحركي من عند الفرن لأن الطبقة العلوية ماتتحمل يعني ممكن تتحرق بسرعة ) واخرجيها من الفرن وانتظري عليها شوي حتى تبرد قليلا ثم قطعيها قطع صغيرة او حسب الرغبة . وتراها مجربة ( لذيذة بالمرة ) .بالهناء والعافية . :cook: