BRB
نظرة ملاكـ @nthr_mlak_1
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
المقادير مع الطريقة
نفرد التوست بعد إزالة الأطراف ونستخدم صينية الكب كيك المربعة ونحاول نطوي الأطراف و نحشيها بأي حشوة لك كل الإختيار .. خضارأودجاج أو تونة ، هنا الحشوة تونة و ذرة وملعقتين مايونيز وقليل ملح وفلفل أسود وبعدها تُرش بجبنة الموزاريلا.. ونفس الطريقة بالفرن وتقدم ساخنة .
أصابع الباشميل
سهلة ولذيذة نسلق صدور الدجاج وننتفها ونضيف لها بهارات وملح وفلفل أسود طبعاً تتنتف بأصغر حجم وتوضع جانباً، ثم نجهز الباشميل وطريقتي 3 فناجيل شاي من الدقيق الأبيض وفنجالين زيت و5 ملاعق حليب بودرة وملح وفلفل أسود وعالنار لحد ماتثقل ،بعد الإنتهاء نضيف الباشميل على الدجاج وتوضع في الفريزر لمدة لاتقل عن نصف ساعة "مهمة لتماسكها " ثم نكورها وتوضع في بيض وبقسماط وتحمر في زيت غزير .
إيدام صيني " أتعب أقول يجنن "
المقادير مع الطريقة : نجهز شرائح من " بصل فلفل رومي كروم"ملفوف" جزر" وتقلى في الزيت ، ونتبل مكعبات الدجاج في 4 ملاعق كاتشب وملعقتين صوص صويا وخردل و شطة سومطرا وملعقة ونصف من النشا وملح وفلفل أسود وشوية بهارات متنوعةربع ساعة فأكثر ثم نضعها على نار هادية مع إضافة كوب ونصف ماء وقبل نضج الدجاج بقليل نضيف الخضار المقلية مع شرايح من الطماطم وبالعافية .
سلطة بيتزا هت وأفضل بعد
المقادير مع الطريقة: نسلق أنواع من المكرونة الحلزوني والدائري وأي نوع تفضلينه نصفيها ونضع عليها خضار العملاق الأخضر المشكلة "تُسلق قبل" و4 ملاعق ليمون وشوية خل وملح وتكون طبقة أولى ثم نضع كَ طبقة ثانية الجزر المبشور المُضاف له الخل والليمون والملح وطبقة ثالثة الخيار المبشورالمضاف له الخل والليمون والملح وطبقة رابعة ذرة مضاف لها الخل والليمون والملح ونفس الشي مع الفاصوليا الحمرا ونبشر فوقها جبنة هنغاري وننهيها بالصوص المكون من " كاتشب ومايونيز وأحياناً أضيف له خردل وشوية سبايسي"
مع الليمون والخل والملح تتوقعين تطلع مالحة بس في الحقيقة الطعم خيال
عصير الليمون والنعناع
مالحقت أخذ له صورة إلا على السفرة وعشان هيك الصورة مقصوصة
طريقته جداً سهلة ولذيذة بعد ..في الخلاط 4 أو 5 ليمون مقشر وشوية نعناع وملعقة حليب بودرة وفنجال سكر أو أكثر ومكعبات ثلج وماء بارد جداً ويُزين بشرائح الليمون .
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خلصت الموضوع
اتمنى يعجبكم
ولاتنسووون التقيييم
الصفحة الأخيرة
الفوتشيني "طريقة جديدة نوعاً ما "
علبة مكرونة فوتشيني بصل شرائح مكعبات من صدور دجاج فطر شرائح فلفل شرائح جزر شرائح كوب كريمة مخفوقة 3 ملعقة كبيرة جبنة سايلة جبنة تشيدر جبن موزاريلا مكعب ماجي في ماء سلق المكرونة بهارات اورغانو ( زعتر ) ملح فلفل أسود
الطريقة
نحمر الدجاج في قليل من الزيت ونتركه على النار حتى ينضج ويبدأ في الاحمرار نضيف البصل والجزر ونحركها على نار عادية ..ثم الفلفل الرومي ثم الفطر و البهارات والملح ونحركهم جيداً ثم الكريمة ونتركها تغلي قليلا حتى تثقل..وبعدها نضيف الجبنة السايلة وقليل من الجبن التشدر ،تسلق المكرونة في ماء مغلي مضاف إليها الماجي والملح والقليل من الزيت تصفي وتوضع في صينية بايركس للفرن وتضاف عليها خلطة الدجاج وتحرك جيداُ وترش بالموزاريلا والقليل من التشدر وتدخل الفرن بالغطاء حتى تذوب الجبنة وتقدم ساخنة .