الشعلة

الشعلة @alshaal

عضوة شرف عالم حواء

سؤلين .في السمبوسة

اطباق عالم حواء

بسم الله

حبيبااتي اذا ممكن تعطوني بهارات تكون لذيذة وقويه لحشوة السمبوسة باللحم

واذا ممكن تساعدوني في قلي السمبوسة بالزيت .ما تنقلب معي وتصير جهه وجهه بيضاء .ونفس المشكلة باللقيمات
28
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ماكو اسامي
ماكو اسامي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=961785
هذا رابط فيه سمبوسة لحم وداخله اول الصفحه رابط فيه حشوات يارب يكون مفيد

اما القلي
زيت غزير للسمبوسه واللقينات نار هاديه تقليب مستمر خصوصا اللقيمات لانها مدوره تلف قلبيه على طول

وموفقه يارب
الشعلة
الشعلة
بسم الله

اشكرك يا قلبي على الرد السريع .حبيبتي اللنك اعرفة زين بس ابغى بهارات .مثل بهارت الكبسه او البخاري او البرياني .يعني ما في بهارات للسمبوسه نقدر نسويها .او لو في احد من الاخوات جربت تخلط بهارات معينه وطلعت معها حلوة .

اما القلي فهذي طريقتي فيها انا اسقط الحبات ومعي احد ثاني يقلب سواء اللقيمات او السمبوسه .ولكن للاسف ما تجي كلها لون واحد وتعبني ما تنقلب على الجهه الثانيه
Al-lotus
Al-lotus
بسم الله اشكرك يا قلبي على الرد السريع .حبيبتي اللنك اعرفة زين بس ابغى بهارات .مثل بهارت الكبسه او البخاري او البرياني .يعني ما في بهارات للسمبوسه نقدر نسويها .او لو في احد من الاخوات جربت تخلط بهارات معينه وطلعت معها حلوة . اما القلي فهذي طريقتي فيها انا اسقط الحبات ومعي احد ثاني يقلب سواء اللقيمات او السمبوسه .ولكن للاسف ما تجي كلها لون واحد وتعبني ما تنقلب على الجهه الثانيه
بسم الله اشكرك يا قلبي على الرد السريع .حبيبتي اللنك اعرفة زين بس ابغى بهارات .مثل بهارت...
في السوبر ماركت موجود بهارات السمبوسه

هي موجوده جنب بهارات الكبسه والبرياني والخ

لكن انا ماجربتها بس حبيت اعطيك خبر عن وجودها :)
ااانور ااالدنياااا
نفس المشكلة ...
الشعلة
الشعلة
بسم الله

اشكركم حبيباتي على ردودكم ......لكن ابي بهارات انا اسويها بالبيت وش ممكن تكون مكوناتها علشان تطلع السمبوسه مميزة ...وبعدين طريقه القلي في اللقيمات والسمبوسه مجننتني تتحمر من جهه وحدة بس ما تنقلب معي بالرغم من اني اقلبها طول فترتها بالمقلى .