كلي ولهه
•
الله يجزاكم الجنه من غير حساب في هالليله المباركه بدعي لكم سواء ضبطت او لا ماقصرتوا حبايبي
كلي ولهه :
الله يجزاكم الجنه من غير حساب في هالليله المباركه بدعي لكم سواء ضبطت او لا ماقصرتوا حبايبيالله يجزاكم الجنه من غير حساب في هالليله المباركه بدعي لكم سواء ضبطت او لا ماقصرتوا حبايبي
شوفي اختي
اولا قبل لا تشترين رقائق السمبوسة
اختاري النوع اللي يكون رقيق مثل عجينة غوار
ثانيا اذا فردتي العجينة تخلصي من الربع الاخير
يعني لفي الثلاثة ارباع وقصي الربع الاخير.... وتوصي بالحشوة
اذا حسيتي ان بعض الرقاقات رقيقة مرررة بإمكانك تستخدمينها كلها
الزبدة ان كثرة لف طبقات العجين تقسي السمبوسة
وبالطريقة هذي رح تكون العجينة خفيفة ومقرمشة
بعدها
ادهني الصينية بزيت وحطي السمبوسة وافتحي النار من اعلى
حمريها على نار متوسطة اذا تحمرت من فوق اقلبيها
يفضل تحمير السمبوسة قبل بنص ساعة من الاستخدام
وممكن تسوينها قبل بفترة ومتى ماحبيتي تقدمينها سخنيها شوي بالفرن
هالطريقة مستخدمتها من سنين
واللي عندي مستحيل يستبدلونها بالمقلية
اولا قبل لا تشترين رقائق السمبوسة
اختاري النوع اللي يكون رقيق مثل عجينة غوار
ثانيا اذا فردتي العجينة تخلصي من الربع الاخير
يعني لفي الثلاثة ارباع وقصي الربع الاخير.... وتوصي بالحشوة
اذا حسيتي ان بعض الرقاقات رقيقة مرررة بإمكانك تستخدمينها كلها
الزبدة ان كثرة لف طبقات العجين تقسي السمبوسة
وبالطريقة هذي رح تكون العجينة خفيفة ومقرمشة
بعدها
ادهني الصينية بزيت وحطي السمبوسة وافتحي النار من اعلى
حمريها على نار متوسطة اذا تحمرت من فوق اقلبيها
يفضل تحمير السمبوسة قبل بنص ساعة من الاستخدام
وممكن تسوينها قبل بفترة ومتى ماحبيتي تقدمينها سخنيها شوي بالفرن
هالطريقة مستخدمتها من سنين
واللي عندي مستحيل يستبدلونها بالمقلية
والله ما عندى فكرة ان شاء البنات يفدونكوالله ما عندى فكرة ان شاء البنات يفدونك
حبيبتي طريقتي بسموسه الفرن اغمسها بحليب سعوديه ثم ادهنها بقلييييييل من
زيت الزيتون وادخلها الفرن
تطلع روووووووووووووعه جربيها وبتدعين لي
زيت الزيتون وادخلها الفرن
تطلع روووووووووووووعه جربيها وبتدعين لي
الصفحة الأخيرة
والطريقة: انك تشغلي الفرن من فوق(الشواية)
واذا احمر تقلبينه وتخلينه يحمر
واذا طلعتيه اكتميه بحافظة
ويطلع خياااال