طبعا في الامارات نسميه فراخ ......... ويسمى الفشار ...المهم هو واحد...
المقادير :
الفشار المكسيكي
● ملعقتا شاي بابريكا .
● ملعقة شاي بودرة البصل
● ملعقة شاي بودرة الثوم .
● 2 ملعقة طعام ملح .
● نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .
الفشار الايطالي
● كوب جبن بارمسان مبشور .
● نصف ملعقة شاي أوريجانو .
● نصف ملعقة شاي ملح .
● ربع ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .
● ربع ملعقة شاي فلفل أحمر ( اختياري ) .
الفشار بالكاري
● 1 ملعقة طعام بودرة الكاري .
● 2 ملعقة طعام ملح .
● ربع ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .
● 1 ملعقة شاي كركم .
الفشار الغربي
● 1 ونصف ملعقة شاي فلفل أحمر .
● 2 ملعقة طعام ملح .
● 1 ملعقة طعام كمون مطحون .
--------------------------------------------------------------------------------
الطريقة :
لكل نوع : اخلطي المقادير في اناء عميق واخلطيها جيدا ، ثم ضعيه في كيس خال من الهواء للتخزين ، الايطالي يجب تخزينه في الثلاجة لاحتوائه على الجبن .
عند التقديم اخلطي الخليط الذي تفضلينه مع الذرة جيدا .
منقوووووووووووووووووووول :39:
الصائمه لله @alsaymh_llh
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ضجيج الصمت ، اسمج روعة يبيله وقفة تأمل........
ربي يسلمج من كل شر ، الحمد لله انها عجبتج...........
جزاج ربي الجنه على الدعوة الحلوة......
ربي يسلمج من كل شر ، الحمد لله انها عجبتج...........
جزاج ربي الجنه على الدعوة الحلوة......
الصفحة الأخيرة
روعه