فيروز الشطآن
فيروز الشطآن
عندي لك طريقتين لذيذات

ساندوتشات التونه بالتوست
المقادير تونه وبصل أخضر وصلصة الرانش
قطعي البصل الأخضر صغير مره وأخلطيه مع التونه و أضيفي عليه صلصة الرانش و أحشي فيه التوست وقطعيه مثلثات وقدميه يطلع لذيذ مرررره

والطريقه الثانيه سلطة التونه
المقادير
تونه - جرجير - فلفل ملون ربع قطعه من كل لون - مخلل خيار - بقدونس - بصل أخضر - علبة ذره مسلوقه - وعلبة فاصوليا حمراء - عصير ليمونه - فص ثوم مبشور - ملعقتين زيت زيتون - ملح

صفي الذره و أغسليها وصفي الفاصوليا وأغسليها وأفرمي الجرجير والبقدونس والفلفل الملون والبصل الأخضر وحطيهم بصحن عميق وأخلطيهم مع بعض
وجيبي صحن صغير حطي فيه عصير الليمونه وزيت الزيتون والثوم المبشور و أخلطيهم مع بعض وصبيه على السلطه ورشي عليها الملح و حركيها عدل
وآخر شي أضيفي التونه فوق السلطه بعد ماتصفيها من الماء والزيت إلي فيها وحركيها حركه خفيفه بس عشان تبقى قطع.
وبالعافيه عليكم .
دمعه مبتسمه
دمعه مبتسمه
بشاميل بالتوونه يمي يمي
تهاني الكثيري
رفع
نكهة التوت 2011
نكهة التوت 2011
* المكونــآت :


توست منزول الاطرآف ..
ملعقتين جبن سـآئل ..
3 ملاعق مايونيز.


* مقـآدير الحشوة :
بصل _ تونة _ ملح _ فلفل اسود مطحون حسب الرغبة ..

* مقـآدير الصلصه البيضـآء :
_ علبة قشطة _ 4 ملاعق جبن سـآئل _ ملعقتين مـآيونيز ..



* الطريـــقة:


_ ترص الطبقة الآولى من التوست في الصينية ..
_ تدهن بالجبن الســآئل والمايونيز ..

_ يشقر البصل مع قليل من الزيت >يفضل يكون زيت التونه الي بنفس العلبه
على نـآر هـآدئة ويضاف اليه الفلفل والملح واخيرا التونة ..
_ توضع حشوة التونة فوق الطبقة الاولى من التوست ..


_ بعد ذلك نضع عليه طبقة ثـآنية من التوست ..
ونكرر العمليه اذا كانت الكميه كافيه لذالك

_ نصب عليه الصلصة البيضـآء ويرش على الوجه جبن موزاريلا المبشور .. او سمسم

_ تدخل الفرن على نار علويه حتى تحمر
ثم
7
7
7
7
7
بالهناء والشفاء
الاميره تويكس
كلكم وبالاخص رومانسيه راح اجرب اطباقكم واعطيكم خطر بخاص