هلااا بالغوااالي
اليوم سويت لكم ذي الصينيه المشهيه صرااااحة اخرررر كلااااام وكله على بعضه من بالي بس انتي ادخلي المطبخ وبدعييي :cook: واسمحوا لي ماصورت الخطوات ولكن تفضلوا بالشرح والتفصيل
بسم الله نبداء
نضع في الصينيه شوي زيت ونضيف له مفروم لحم او دجاج انا استخدمت دجاج ونقلب على النار ونضيف بصله مفرومه و4 فصوص ثوم وبهارات مشكله وبربيكا بارد وقرفه ناعم وفلفل اسود وملح ونقلب نضيف حبتين طماطم وسط ومقطع صغيرثم ملعقتين معجون طماطم وملعقة صلصة صويا ونضيف خضار مقطعه حلقات بطاطس وكوسا وجزر
ونقلب خفيف ثم نغطيها بالقصدير وندخلها فرن حار 45 دقيقه
ثم نطلع الصينيه ونشيل القصدير ونضع فلفل رومي مقطع حلقات وكزبره خضراء مفرومه ونرش عليها جبن موزاريلا مبشور
ونعيدها للفرن 10 دقائق وبدون ما نستخدم المشواة
وهنا بعد ما طلعت من الفرن
وش رااايكم يابنات وجبه سهله وسريعه وشهييييييه
إن شاءالله تجربوها وتعجبكممم
ومقدماا حيا الله كل من نور الموضوووع بوجووووده
