دروس :: دورة بوابة الحياة الزوجية لمدبرة منزل مثالية

سمن و عسل • 13 سنة

الجل وهو نوعية مبتكرة حديثاً يتميز برائحة خفيفة ولا يكتم ويفضل استخدامه
في المطبخ و دورات المياه ويتم استخدامها بفتح العلبه و سحبها لأعلى وعند عدم الاستخدام
يغلق ولا يناسب الاماكن الواسعه كثيراً ..

المرشات والموجود في الصوره ذو رائحة مميزة و يسحب الروائح الكريهه
يستخدم لتعطير المخدات ، الكنب ، المفارش ، الستائر و أيضاً هو حل سريع للضيف المفاجئ..

الفحم يوجد نوعين من الفحم
الفحم الطبيعي والصناعي سريع الاشتعال
يفضل استخدام الفحم الطبيعي لتبخير الضيوف فكثير من الرجال لا يحبذون استخدام
الصناعي وذلك لان الطبيعي يدل على الكرم اكثر
اتركي الصناعي لتبخير منزلك و الطبيعي لتبخير ضيوفك ..

بخري منزلك عزيزتي من قترة لأخرى بالمستكة لأنها تعتبر معقم طبيعي للمنزل
هكذا تعلمنا ولا أدري هل المعلومة صحيحة ام لا.. المهم انك ستشعرين بعد التبخير
بها بانتعاش لمنزلك بالاضافة انه يمكنك استخدامها لتبخير الثلاجة و دواليب مطبخك بعد تنظيفها جيداً ..

المباخر على نوعين العادي و الكهربائي
الكهربائي يفيدك اذا كنتي على عجلة او في السفر مثلاً ولكن لا تستغربي اذا
تعطل عليك فغالبيتها تشتغل لفترة معينة ثم تخترب..

نأتي للمبخر العادي يفضل ان تستخدمي مبخر عملي لتبخير منزلك
و تأكدي دائماً عند استعماله بوضعه فوق دولاب او رف ولا تضعيه على الأرض أو خلف الباب
أبداً خاصة بوجود الأطفال ..
استعملي المباخر المذهبة او ذات الاشكال الجميلة الموجودة حالياً
في الاسواق لتبخير ضيوفك ..

البخور على انواع و اشكال مختلفة في الاسواق ولكن عليك ان تتركي ماهو غالي الثمن للضيوف ..
المسني جيد لتبخير البيت و العود طبعاً لتبخير الضيوف وعند استعمال العود
ضعي قطعه كبيرة لضيوفك خاصة للرجال فهم يتعيبون من القطع الصغيرة ..
احتفظي ببخورك في علب محكمة الاغلاق حتى تحتفظ برائحتها

أخيراً يفضل جمع ما يخص الضيوف من عود و دهن عود ومبخر في
صحن او سلة خاصة لهذا الغرض و الاسواق مليئة بالأشكال الجميلة ..

روابط ذاات صلة
۩¯−ـ‗ يا مرحبا يا ريحه الورد والهيل ... لاهبت النسمة وتطاير عطرها ‗ـ−¯۩◊

×× التطبيق ××

ذكر طريقتك لتعطير و تبخير المنزل
أو
طريقة تعطير دولاب الملابس

اجابة التطبيق ( هــــنــــا )

+4

سمن و عسل • 13 سنة

وقـــفـــه :: تختلف احبتي طرق الضيافة من بلد لبلد آخر ولكن سنتطرق هنا
لما هو متبع لدي و مجرب وبنظري أن طريقة ضيافتك المميزة
هي ما تحدد أعلى مراتب المثالية وهذا ما وصلت إليه والدة الفتاه المهذبه
في عنايتها بسجادات ضيوفها ..
الفتاه المهذبه = هالسؤال مو جديد ، سئلته امي من زمااان ليه دائماً مفارش الصلاة المخصصه للضيوف تعبق برائحة البخووور ؟؟؟
الاجابه : انها تبخرها بين فتره وفتره وتفرش المفرش على كرسي وتخلي المبخر تحته
عشان يتشبع بالبخووور ..
فصرت دائما ابخر مفرش صلاتي حتى ترتاحين وانتي تصلين وتخشعين ولابد من غسيله بين فتره وفتره ..

الدرس السابع
:: الضيافة ::

والآن بعد ان جمعتي عطورك و البخور مع بعضها بخري منزلك لاستقبال الضيوف
متأكدة تماماً من نظافة المنزل بالطرق التي سبق وذكرناها ..

استقبلي ضيوفك بوجه بشوش وابتسامة دائمة مهما حصل فالضيف لن يبقى
معك دائما فكلها ساعات او ايام ويغادر ..

ارتتدي ملابس جميلة وتليق بضيفك
وتأكدي من تجهيز جميع الادوات المستخدمة فناجين ، صحون
انها نظيفة وليس بها غبار ويفضل جمعها ووضععها في غرفة الضيوف

اذا كان لديك مكان لتجهيز الوليمة فلاباس بفرش السفر ووضع الملاعق
وترتيبها الى ان يأتي موعد التقديم وبذلك توفرين الوقت و تتخلصين من
الكركبة التي تحصل أثناء ذلك ثم أغلقي الغرفة وجهزي
مايمكن تجهيزه وترتيبه في صحون من الطعام ..

خذي من ضيفتك عبائتها وعلقيها بالشماعه وحسسيها باهتمامك بها
بكثرة التأهيل و التسهيل ..

يبدأ استقبال الضيوف عادة بتقديم العصير ثم القهوة ولا تتأخري بضيافتك أبداً بانشغالك
في المطبخ او لأي سبب آخر حتى لا يحس الضيف بأنه غير مرغوب فيه ..
في حال احضار الضيفه لطبق معين ( حلويات ، معجنات ) انتظريها حتى تجلس ثم
قدميه للضيوف حتى لا ينتهي قبل ان تجلس خاصة في الولائم الكبيرة واشكريها عليه بطريقة لطيفة..

قدمي التمر في صحون جميلة مع القهوة والحلى كذلك
ويفضل ان تقدمي لكل ضيفة صحن خاص بها ( الرجاء مراعاة هذه النقطة ) ..

يفضل ان تمرري على ضيوفك المحارم الورقية في حال كانت بعيده عنهم..

استعملي الصحون المذهبة للتقديم

وضعي عليها المفارش الورقية حتى تحميها من الخدوش بالاضافة لشكلها الجميل..

بعد تقديم القهوة يقدم الشاي مع بعض الموالح او المعجنات ..

+5

سمن و عسل • 13 سنة

في الولائم استخدمي صحون البوفية ذات الشكل الجميل و الذي يتناسق مع
سفرتك من صحون وكاسات وملاعق..

الملاعق و السكاكين يوجد في الاسواق ما في الصورة اتركيها في هذه
الحقيبة لتحتفظ بلمعانها و نظافتها ولا تخلطيها رجاءً مع اطقم استعمالك اليومي..

السفر يفضل استخدام النوع السميك وابتعدي عن الانواع الخفيفة ..

استخدمي المحارم الورقية ذات الاشكال الجميلة لتزيين المائدة و نسقيها بهذا الشكل مثلاً ..

في الولائم الكبيرة لا بأس باستخدام الملاعق و الصحون البلاستيك ..

احتفظي بجميع تلك الأواني في دولاب خاص في مطبخك او في دولاب بوفيه اذا كان متوفر لديك ..

في حال نوم ضيوفك لديك خصصي لهم مراتب و شراشف و فوط نظيفه
مع تبخيرها و تعطيرها واحتفظي بها بعد انتهاء استعمالها و غسلها في اكياس بلاستيكية..

خصصي لضيوفك سجادات و ملاحف للصلاة ويفضل ثلاثة وأكثر
( الرجاء مراعاة هذه النقطه فالكثيرات يغفلون للأسف عنها وتترك
ضيفتها تصلي بعبائتها ولن يكلفك ذلك كثيراً )
مع تبخيرها و تعطيرها دائماً والاحتفاظ بها داخل صندوق خشبي مثلاً ..

وأخيراً عن مغادرة ضيوفك اخبريهم بمدى سعادتك بزيارتهم و فرحك بقدومهم
وشكرهم على هذه الزيارة ..

روابط ذاات صلة

۩۞۩ .. طربت الدار وعمت الانوار ... وزان بقدومك يالعذب المكان .. ۩۞۩
موسوعة الضيافـــــة

×× التطبيق ××

تنظيم دولاب خاص لادوات استقبال الضيوف
أو
طريقتك لاستقبال الضيف

اجابة التطبيق ( هـــنــا )

+4

سمن و عسل • 13 سنة

وها نحن في نهاية الطريق وقد تم بحمد الله
تناول اغلب مايمكن ان تتعلميه وتعمليه في مملكتك
فقبل ان اختم اليك هذه النصيحه
رتبي نفسك وربيها على على ان عملك
لا ينقص من كرامتك بل هو عزة ورفعة لك امام من حولك
عودي نفسك على ان العمل مقترن بالتقدير الإيجابي للذات
فان رضيتي عن عملك رضيتي عن نفسك ورضي من حولك
عودي نفسك كيف تكوني منظّمة ومدبّرة جيّدة لشؤون بيتك
فلا احد سواك يستطيع ان يشعرك بذلك الا انت وذلك بالممارسة
اجعلي ماتعلمتيه مرجع لك وقت الحاجه وانا على يقين انك لن تحتاجي
لذلك المرجع مادمتي تعلمتي وعملتي فهو تعود وعلى هذ النهج سوف تسيرين
وأخيراً
آمل من الله عز وجل ان اكون وفقت في ادراج كل اساسيات التنظيم والتنظيف لتجعلي منزلك جنة تسعدي وتُسعدي من حولك
هذا و صلى الله على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
..

استلمي شهادة التخرج من ( هــنــا )