السلام عليكم
بدي أحكيلكن عن طبقي اليوم *****الله يعجبكن
لكن الردعليه يشجعني :cook:
نبدا 00بنحضرالعدس أولا بنغسله حتى يروح النشا الأبيض بنحضر سلاس بصلات وبنقطعن لشرائح والدجاج بكون مقطع ومغسول بشكل منيح وكمان حبتين من الفلفل الاخضر اوالاحمر مشرح للطول نحضر الزيت نضعه في اناءوبتكون النار عالية بنحمص البصل ثم العدس نرجع للدجاج ونحمصه مع البصل والعدس ونحرك حتى يصيروا شقر وبنحط الفلفل ونضيف الماء حسب الطبخة اذا كان بدكياها سميكه خلي الماء يسوي العدس والدجاج
واذابدك يكون شوربه لازم تكتري المي اناافضلها وسط لانواطيب وبنحط صفار الزعفران وبهارات باكستانية بهارات مهران والملح عذوقكن
وطعمها على البهارات بجنن في ناس يصفوا الدجاج لطرف والشوربة لطرف وكمان ناس ياكلوهامع بعض مع النعنع والبصل الاخضر واللي مايحب الحار لايحط البهارات انا حاضرة لأي استفسار 000؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟وشكرررراااا
رفيف 00 @rfyf_00
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
انا اتوقع ايرانيه