تولاي~
•
تقصدين كريمة الخفق ؟ تحتاج خفق مدة طويلة وزيدي السكر البودرة لما تثقل معك ذوقي الكريمة اذا حاليه حطي ذرة ملح لما يعتدل الطعم واخفقي ثم اضيفي ملعقة صغيرة فانيلا مركزة سائلة
,’سمسمه/
•
وعليكم السلام ورحمة الله وبركآته
آنا مرره سويتها بس والله ماأدري هي كريمة خفق المراعي آو لا,
لو كآنت الكريمه ماآفيها سكر
تحطي لكل كووب كريمه ملعقتين سكر مطحون << وآنا حطيت بالملعقه الصغيره
وكمآن حطيت ف البدايه قبل آخفقها كاكاو بودره ,
وآخفقها في البدايه على سرعه وووسط حتى الهواء يدخل فيها
وبعد ماآحسها صارت ثقيله آزيد عليها السررعه ,
ولين بديت أشوف خطوط الخفق وصارت مررره وآضحه أقفل عنها وآخليها تبرد
وقريت مرره إنو ماتخفقينها آكثر من 9 دقايق حتى ماتصير معك ثقيله وصعب تتشكل
وكمآن لازم قبل تبدآين تحطين الطاسه والمضررب ف الفريزن حتى لمآ بتخفقينها ماآتتغير عليها البروده وتنعدم
..
وفالك الكرييمه اللذيــّذه =)
آنا مرره سويتها بس والله ماأدري هي كريمة خفق المراعي آو لا,
لو كآنت الكريمه ماآفيها سكر
تحطي لكل كووب كريمه ملعقتين سكر مطحون << وآنا حطيت بالملعقه الصغيره
وكمآن حطيت ف البدايه قبل آخفقها كاكاو بودره ,
وآخفقها في البدايه على سرعه وووسط حتى الهواء يدخل فيها
وبعد ماآحسها صارت ثقيله آزيد عليها السررعه ,
ولين بديت أشوف خطوط الخفق وصارت مررره وآضحه أقفل عنها وآخليها تبرد
وقريت مرره إنو ماتخفقينها آكثر من 9 دقايق حتى ماتصير معك ثقيله وصعب تتشكل
وكمآن لازم قبل تبدآين تحطين الطاسه والمضررب ف الفريزن حتى لمآ بتخفقينها ماآتتغير عليها البروده وتنعدم
..
وفالك الكرييمه اللذيــّذه =)
الصفحة الأخيرة
اي كريمه تقصدين ؟؟؟
وانتي تسويتها في اي حلا ؟؟؟؟