حبيبتي اذا وقفت الملعقة بدون ماتمسكيها وقفت يعني الموية كويسه واذا طاحت يعني الموية كثيرة
yaro2008
•
نقعي الرز ولما تحطينه بالقدر خلي مويته تغطيه تقريبا بسانتي واحد وحطي عليه زيت ثلاث ملاعق لكل كاس رز ولما يبدا الرز بلطبخ قصري للنار وخليه على نار هاديه الين يشرب الماء وبعدين حركي الرز بالملاس واقلبيه فوق تحت بعد كذا غطيه وخليه لين يستوي يالله جربي الطريقه وادعيلي ان الله يرزقني بالولد الصالح عاجلا غير اجل وانا مستعده لاي سؤال
شوفي يااختي هالموضوع فيه المقدار والارز لكل كاس ارز كاستين موية بنفس الكاس http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1288370 انا اذا سويت رز عادي لحاله بقدر يضبط بس مشكلتي لما اسوي كبسة اكون حاطة الماي مع اللحمة او الدجاج بالقدر ولما اجي احط الرز عليها بالاخير مدري كيف اقلل من الماي او اكثره وهو قيده داخل القدرشوفي يااختي هالموضوع فيه المقدار والارز لكل كاس ارز كاستين موية بنفس الكاس...
يالغالية اذا جيتي بتسوين الكبسة وتبين تقيسين مقدار المرق
جيبي قدر ثاني وقيسي فيه ثم انقلي له قطع اللحم أو الدجاج وسوي فيه الكبسة مضبوطة مثل ضبطة الرز :cook: وادعي لي
جيبي قدر ثاني وقيسي فيه ثم انقلي له قطع اللحم أو الدجاج وسوي فيه الكبسة مضبوطة مثل ضبطة الرز :cook: وادعي لي
الصفحة الأخيرة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1285289