اول شي على حسب قهوتك وحمستها كل ما صارت غامقه قللي المقدار يعني تقريبا 4 كاسات ماء حطي فنجان قهوه مطحونه اذا كانت غامقه وحطي ملعقة حليب سائل مركز مثل نجديه والا المراعي ترى هي اللي تخلي لون القهوه حلوه وخليها تطبخ على نار هاديه ما بين 20 دقيقه الى 30 دقيقه ولا تطبخي الهيل يخلي القهوه مرررره شوي
حطي بالترمس او الزمزميه او اي اسم لها تقريبا ملعقه ونص صغيره هيل وشوي زعفران واذا حبيتي مسمار حطي راس الملعقه وحطي عليها القهوه وخليها تقريبا خمس دقايق قبل لا تصبينها انا هذي قهوتي المعتمده
الصفحة الأخيرة
وكمان مستكه