بناات ادخلو علموني كيف طريقة الرز الله يجزاكم خيرر

حبيبتي غيري نوعية الرز يمكن العيب فيه

احسن رز المهيدب ابوكاس
دي اكتر حاجة استخدمها
حطي كاس ونص بمصفااة وغسلي مزبووط
وحطي في زبدية وحطي عليه ماي حاار ورشة ملح واتركي نص ساعة
بعدين حطي زيت وحبتين هيل وقرنفل ازا حابة وقرفة واي منكهات تحبيها
وحطي الرز وحطي مويا زيادة عن الرز بمقدار عقلة اصبع او اكتر بقليل
ولا تغطي القدر الين مايغلي وتبان حبات الرز وطي الناار مرررة وسيبي يطبخ على اقل من مهله
واستمتعي بألز رز والتزمي دي الطريقة مع كل انواع الأرزاز:)
والله يسعدك دووم

يسعد صباحك ياقمر .. تصدقين واجهتني هذي المشكلة لما تزوجت لدرجة اني صرت ابكي من القهر ، والمشكلة زوجي يحب أبو بنت واذا طبخته يجي ناااااشف باقي حب أو يجي مخوش فيه مويه و أنا متعوده عند أهلي على رز أبو كاس ..
وتري ما صار لي الا 10 شهور متزوجه وتوني من قريب بديت أظبط الرز أنتي أول ما تبدين الطبخ اغسلي الرز وانقعيه في مويه دافيه وابدي اطبخي الدجاج أو اللحم ولما تجين تكبسين الرز حاولي تقيسين المويه بإصبعك تكون مرتفعه عن مستوى الرز بنص إصبع وخلي النار هاديه واحسبي له من بعد ما يصفر الضغط 10 دقايق ولازم النار تكون هاديه وبالتوفيق وتري فيه دورات هنا لتعليم طبخ الرز أنتي ابحثي وبتلاقينها ..

قبل لاتسوين شي استعيني بالله وسمي
غيري الرز خذي الوليمه
والبشاور المهيدب اوباب الهند يجنن

حطي الموية أعلى من الرز بواحد ونص سانتيمتر تقريبا وغطي الغطا وخليها على أوطى أوطى درجة لمدة 20 دقيقة