امووول11
امووول11
الأصاله طبعي
الأصاله طبعي
أهلين بنات نفس الطريقةتقريبا
أول أكشن للحمة بصل وثوم وبهارات صحيحة ,اكون طابخة الحب
في قدر ثاني له ساعة ونص ولمن تقرب اللحمة على الاستواء
أصفي المرقة على قدر الحب وأشيل اللحمة بالملقاط وأحطها على القدر
وهدي النار عليها واملحها وكل شوية أقلبها لحد ساعةثانية او شفت اللحمة
والحب أستوا خلاص أحط كوب لبن وافضل لبن الغنم الحامض واخليها عشر دقائق
واطفي عنها واحطها في الحافظة وخلاص وهذي طريقة امي وأخواتي وأهل زوجي
اميرة في دنيتها
احلى شي الشوربه على الفطور
ام يوسف ومنصور
طريقة امك الله يحفظها لكم واهل زوجي نفسنا الحمدلله بالبن المخيض او لبن الغنم الحامض
ومره كنا رحنا مكه عمره وفطرنا عند ناس من اهل مكه كانت شوربه حقتهم زينا بس بالطماطم ولونه حمراء استغربت وبعدين عرفت ان كل ناس لهم طريقة للشوربه ممممشكوره