طريقة عمل عجينة المعكرونة

صورة الطبق:
http://acookweb.hawaaworld.com/sites/acookweb.hawaaworld.com/files/recipes_images/ عمل عجينة المعكرونة.jpg?1279807583


المقادير:
2 كوب من الدقيق الابيض1 م-ص ملح3 حبات بيض


الطريقة:
طريقة عمل عجينة المعكرونةيتم وضع الدقيق الابيض على لوحة العجين ويم عمل حفرة في وسط الدقيق الابيضثم يتم وضع حبات البيض والملحيتم خلط المزيج جيدا حتى يصبح عجينة متماسكةتترك جانبا لكى تتماسك، ثم تقطع عجينة المعكرونة بالشكل المطلوب




طريقة عمل عجينة المعكرونة