ghadaforex @ghadaforex

عضوة فعالة

سؤال محيررررني عن البرياني؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

فيه وصفات كثيره للبرياني في فسم الساخنه ولكن بعض الوصفات فيها طماطم وصلصه وبعضها لأ وكمان اللي يحطوا طماطم وصلصه على هالوصفه في الصوره الاحظ انه لون الرز مو احمر بس اصفر وابيض ولكن لما انا طبقته طلع لونه زي الكبسه ........ياطباخات البرياني :cook: وضحوا لي هالنقطه لان اهلي لما سويته لهم وتعبت عليه كل منهم يرمي كلمه هالحييين:هذا ايش ؟؟؟ كبسه؟؟ وليش عليها ثوم ؟؟ ولا كبسة برياني :hahaha:

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

مس قردونة • 15 سنة

انا اعرف البرياني مافية صلصة ابدا ولا عمري سمعت برياني بالصلصة او الطماطم
بس في الكابلي هو الي فيه صلصلة طماطم
واذا تبي طريقة البرياني اكتبلك هو سهل

ghadaforex • 15 سنة

مس قردونة :

انا اعرف البرياني مافية صلصة ابدا ولا عمري سمعت برياني بالصلصة او الطماطم بس في الكابلي هو الي فيه صلصلة طماطم واذا تبي طريقة البرياني اكتبلك هو سهل

انا اعرف البرياني مافية صلصة ابدا ولا عمري سمعت برياني بالصلصة او الطماطم بس في الكابلي هو الي...

=============================================
هذي احدى وصفات البرياني وعليها طماطم وصلصه:

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1245216

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1137713

ومع ذلك لونه ليس احمر واذا عندك طريقه ثانيه ممكن تكتبيها اذا حبيتي..يعطيكي العافيه.

أم الجسمي • 15 سنة

هلا اختي

هناك اشكال من البرياني ولكن الذي وصفتيه لي احنا نسميه بغاعته وهو يسلق الرز على حدى ويعمل الحشوة

مع الدجاج أو اللحم على جنب ثم يوضع عليه الصلصل وقليل جداً من الماء ويترك يطبخ ثم نضع الرز عليه ولكن

لا يشرب الرز إلا الزائد القليل الذي تحت ويبقى باقي الرز ابيض

وارجو اني قد استفتي مني لو قليل واتمنى لك التوفيق

اسيرة القلوب2 • 15 سنة

شوفي هذا الرابط

http://www.forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1262013&page=6

ghadaforex • 15 سنة

اسيرة القلوب2 :

شوفي هذا الرابط http://www.forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1262013&page=6

شوفي هذا الرابط http://www.forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1262013&page=6

================= ================================
شكرا جزيييلا ياقمر على الايضاح الله يوفقك.