KF500 :

طريقتي قطعي بصله كبيره تقظيع ناعم او ابشريها وحبة باذنجان كبيره قشريها وقطعيها طماطم في الخلاط حبه وحده 10 حبات او اكثر فلفل اخضر او احمرحار كمان مفروم ناعم او مقطع ناعم ثوم وبقدونس ماجي ..فلفل اسود ..كزبره ناشفه ..ملح الليمون ملعقه صغيره ..خل 3 ملاعق وليمونه تكشنين البصل وتضيفين كل الخضار والبهار وتقلبينهم الى ما تستوي على نار هاديه ولا تستعجلين عليهم اتركيهم على نار هاااديه حيل بعد ما تستوي وتخف المويه ملحي وبهري الين ما تتسبك ارفعيها على النار الى ان تبرد ضيفي الليمون والخل واحفظيها في علبه زجاج وغطيها بزيت الزيتون

طريقتي قطعي بصله كبيره تقظيع ناعم او ابشريها وحبة باذنجان كبيره قشريها وقطعيها طماطم في الخلاط...

حـلا الشوق :

ن ب ض ة قلب :

اب لعيونك

اب لعيونك