3 اكواب طحين وماء وملح وملعقة زيت وحبتين عجينة باف بستري حبنين وليس علبتين طبعا الباف بستري حطية بالخلاط مع الماء واذا ذاب اعجني فية العجينة
يطلع مقرمش
احلي شهد
•
&بوح المشاعر& :مشكووووووووووووورينمشكووووووووووووورين
ريحي العجينه مده كافيه ما تقل عن ساعه وكل ما ريحتيها
طلعت النتيجه احلى وبعدين بالنسبه للقلي لا تخلين النار عاليه على طول حمي الزيت بالاول بعدين خففي النار شوي مو كثيييييييير
وبيطلع لونها ذهبي يجنن والبيضه تخليها تقرمش
اهم شي حسب خبرتي انك تريحين العجينه
طلعت النتيجه احلى وبعدين بالنسبه للقلي لا تخلين النار عاليه على طول حمي الزيت بالاول بعدين خففي النار شوي مو كثيييييييير
وبيطلع لونها ذهبي يجنن والبيضه تخليها تقرمش
اهم شي حسب خبرتي انك تريحين العجينه
غوووايش
•
انا سويت طريقة حفيدة حصة حلو وشغالة سلفتي تسوي بف كانت تشتغل عند حجازيين تسوي بف روعة
طحين وملح وسمن فارم وماء دافي وتخلي العجينة ترتاح وقت عشان تنفرد زيسن لانها قاسية
طحين وملح وسمن فارم وماء دافي وتخلي العجينة ترتاح وقت عشان تنفرد زيسن لانها قاسية
الصفحة الأخيرة
ولاتنسين تدعين لصاحبة الموضوع ..
انا كنت مثلك بس الحمدالله من مسكت الطريقه وهي ناجحه معي ..
واذا صلحتيهاا خلينا نشوف تطبيقك ..
موفقه اختي ..